减肥食谱及做法

有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。那么我们该如何来调整饮食结构呢，我们又该吃些什么?以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥食谱，一起来看看怎么做吧!

减肥食谱做法一

凉拌鸡丝金针菇

材料

鸡胸肉半块、金针菇1包、小黄瓜1条、柠檬1颗、香菜少许、小番茄10颗、蒜头半颗、辣椒(可省)1条

做法

1.主要食材：金针菇水煮10分钟后，捞起置凉;鸡胸肉蒸熟，顺着纹理剥丝;小黄瓜切丝，香菜切段;小番茄切成四分之一

2.酱料：榨一颗柠檬的柠檬汁;将蒜头、辣椒切成末加入柠檬汁

3.把酱料淋在主要食材上，搅拌均匀

4.可依个人喜好加入瘦肉等低热量食物，完成后放进冰箱冷藏2小时风味更佳!

减肥食谱做法二

凉拌青菜

材料

葱1根、小黄瓜100g、菇菇170g、胡萝卜少量、淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼少许、绿辣椒1条、花椰菜100g、水适量

做法

1.把材料拿出来备好

2.把菜/菇都切成小块

3.将 淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼，与切碎的葱混合备用

4.烧一锅水，烫青菜

5.熟了之后加入刚刚调的酱油

6.充份混合之后就可以吃囉!原本吃起来很无趣的烫青菜，加了淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼，不用开冷气也吃得下饭啦! 热量又很低不到200卡，下午饿了就吃这个吧～

减肥食谱做法三

脆甜胡萝卜滑蛋

材料

胡萝卜半条、鸡蛋1颗

做法

1.此道菜重点在步骤。一开始先将蛋液拌匀，热锅后放入，大约七分嫩熟即可先将滑蛋起锅。

2.个人偏好胡萝卜口感较厚实，因此切较大块。刚刚煎过蛋的锅子不用额外加入食用油，直接放入萝卜拌炒。加入些许水，就可盖锅闷煮2-3分钟左右。

3.胡萝卜闷煮后，就可加入刚刚的滑蛋。将蛋切成几个大块，不建议太零碎。最后加入一点食盐调味，起锅后可再撒上一点黑胡椒。