想使饭菜显得高大上,又不想过于脱离地气。那么烤兔子是你最好的选择。下面小编为你整理了一些烤兔子的做法。
烤兔子的配料
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烤兔子的做法步骤
1. 兔子洗好,去头去脚,把所有配料都和兔子一起腌制一个小时以上,料酒没有的话可以放白酒
2. 记得两面翻,这样腌制比较入味喔
3. 用烧烤的夹网夹住兔子,中火慢慢烤…
4. 烤到一面变黄了,再翻另一面继续烤…注意移动不要烤焦了
5. 慢慢烤至半个小时,用蜂蜜刷在兔子的皮上,继续烤,这样烤出来的皮就比较脆…再烤差不多半个小时这样
6. 烤好以后可以切成小块,吃起来更方便…放到一个铁盘上面可以加上烧烤酱,味道棒棒的
烤兔子的小贴士
大家一定会感觉非常喜欢这道菜。但是饭菜虽好,可不要贪吃哟。烤兔子是一道味美色香俱全的菜肴。而且也不会在宴请宾客时掉主人面子,也会使客人倍感亲切。希望我的解说会对您有一定的帮助。
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