家用减肥食谱

吃些什么能减肥?科学正确的减肥方法以及长期的努力坚持，才是减肥成功的必要条件。那么在饮食上我们应该吃些什么比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于家用减肥食谱，一起来看看怎么做吧!

家用减肥食谱做法一

番茄木耳豆腐汤

材料

主料：番茄320克，木耳(干)13克，豆腐(南)100克，

调料：姜3克，盐2克，胡椒粉2克

做法

1.番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。

2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。

家用减肥食谱做法二

白菜炖豆腐

材料

白菜，豆腐，姜，蒜，香葱，盐，鸡精

做法

1、白菜切段，豆腐切块。

2、豆腐下水焯一下，捞出沥干。

3、白菜下水焯一下，捞出沥干。

4、锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿。

5、放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可!

小贴士

1、豆腐焯水，能够去豆腥味儿。

2、白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了。

3、白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了。

家用减肥食谱做法三

素炒三丝

材料

主料：土豆150克，胡萝卜150克，芹菜100克

调料：花生油，精盐，味精，香醋，淀粉，葱，姜，花椒油

做法

1、土豆去眸和胡萝卜切成5厘米长的段落，粗的切开成丝状。

2、再将切好的三丝用沸水焯烫，见变色即捞出，用凉水淘凉，然后净去水分备用。

3、葱、姜切末，勺上火加底油，烧热后用葱、姜炝锅，下焯好的三丝用旺火急速翻炒，烹醋加精盐、味精、勾少许芡，淋花椒油出炒勺即可。