减肥应该吃些什么菜好?饥饿感会增加胰岛素分泌,促使身体囤积脂肪。那么我们应该如何合理健康地减肥呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于东北减肥食谱,一起来看看怎么做吧!
东北减肥食谱做法一
东北大芹菜
材料
芹菜,胡萝卜
做法
1.胡萝卜去皮芹菜斜削片。
2.锅中坐油,见热。
3.大火倒入1爆炒加盐后炒匀即可。
小贴士
1.火大,手要快。 2.少油少盐才真的可以达到不油腻,才可以达到清肠的作用。 3.如果想再清的话,那就直接用开水,再加点盐煮就好。
东北减肥食谱做法二
东北家拌凉菜
材料
干豆腐半张,凉皮1张,黄瓜1根,土豆半个,豆芽1碗,香菜适量,熟花生米1把,瘦肉1两,盐2小勺,糖2大勺,老陈醋半碗,辣椒油2大勺,香油2大勺,味精1小勺,胡椒粉适量,酱油1大勺
做法
1、干豆腐切成细丝(可以焯水,不焯也行)
2、土豆切成细丝。
3、土豆丝冷水浸泡,洗去淀粉。
4、烧开水,豆芽炒8分熟,捞出过冷水。
5、土豆丝炒8分熟,捞出过冷水。
6、粉皮用清水浸泡开后,切成条。
7、肉丝下油锅炒熟,加少许酱油和胡椒粉。
8、把所有的原料放入盆里,放入盐、糖、辣椒油、香油和陈醋拌匀即可。
东北减肥食谱做法三
东北炖茄子
材料
蛋茄 1,三层肉 1碗,葱段 2根大拇指,姜丝1.5~ 2根大拇指,蒜末2~ 3个大拇指头,鸡高汤/水 1碗,蠔油3 大匙,辣椒(个人偏好) 酌量,盐 酌量,油 酌量
做法
1、手撕茄子大约一根大拇指的size,大一点无妨
2、油、三层肉下锅炒至五分熟,再下姜丝、蒜末、辣椒一起拌炒
3、加入少许盐拌炒,让猪肉有咸味
4、加入茄子、高汤、蠔油,盖锅闷煮。煮的过程中要把锅盖打开,翻动茄子
5、最后试味道,不够咸再加盐和蠔油调味。煮到茄子软烂即可
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