减肥一周食谱

减肥吃些什么食物好?人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。那么我们要怎么吃？以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥一周食谱，一起来看看怎么做吧!

减肥一周食谱做法一

豆花

材料

黄豆1斤，榨汁机，滤布，大米，碱水(市面上现在卖的少了，仔细找找吧)

蒜蓉、姜末、生抽酱油、醋、四川红辣椒及辣椒油、花椒粉、鸡精、小葱、香油

做法

1.黄豆一斤加上约一把大米用温水浸泡2小时，将黄豆泡涨，加了大米出来的豆花很嫩很白很滑啊，这是小时候奶奶的做法了，那时候我们是用石磨磨出来的，口感真的是没法比

2.清洗黄豆和大米混合物，再加入适量温水，加入搅拌机中嚼烂，越细越好啊

3.滤布最好也买白色的，孔越细越好，慢慢过滤接入洗干净的容器

4.选大铁锅，不是煮汤那种，最好是广口铁锅，这样后期加碱水的时候更均匀。将滤过的豆汁全部倒入锅中，大火烧开，此时出来的就是豆浆了，可以撑出来几碗喝的，余下的立刻转小火，拿勺子舀一小勺碱水绕圈式的缓慢划过页面，一次化2-3小勺，然后等待观察，这个时候豆汁会开始出现豆花的絮状物了，越来越多，适当不定时化碱水1-2勺，知道豆花凝结到如图片的状态。立刻关火!否则豆花就老了。直接用漏勺盛入容器中。

5.调料：碟子中按个人口味加入，蒜蓉、姜末、生抽、醋、四川红辣椒和辣椒油、花椒粉、鸡精、小葱末、香油。

6.夹取豆花沾套料即可使用，旁边加上一晚白米饭很酣畅淋漓!

减肥一周食谱做法二

番茄萝卜汤

材料

瘦肉 - 200克

番茄 - 两粒

萝卜- 1条

日本豆腐 - 1条

川菜 - 半粒

盐 - 少许

油 - 少许

酱油 - 少许

胡椒粉 - 少许

蒜 - 两瓣

做法

1.将所有的材料切好备用。瘦肉加入酱油腌15分钟。

2.烧红锅加入少许的油将已拍碎的蒜加入爆香，注入早已准备好的水。

3.等水开了就加入萝卜，番茄，川菜加入，转中火慢慢熬20分钟。

4.在加入日本豆腐，跟盐呵胡椒粉调味即可上桌。

减肥一周食谱做法三

南瓜粥

材料

南瓜，大米，冰糖

做法

1.南瓜去皮切块

2.洗干净大米加入适量的清水烧开后

3.加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可