冬天减肥饮食食谱

在冬季吃些什么能帮助我们减肥?科学正确的减肥方法以及长期的努力坚持，才是减肥成功的必要条件。那么我们要吃些什么?以下是觅食录小编分享给大家的关于冬天减肥饮食食谱，一起来看看怎么做吧!

冬天减肥饮食食谱做法一

土豆白菜汤

材料

土豆两个，手撕大白菜叶子一盘，大葱一段

做法

1、土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用;

2、取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用;

3、起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干;

4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;

5、添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓;

6、下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂;

7、调入适量盐和味精，出锅即可。

小贴士

1、白菜取头部，味道鲜甜;

2、切好的土豆洗去表面的淀粉，这样炒制的过程不容易粘锅;

3、小火充分煸出葱香，但切忌不要糊掉;

4、土豆入锅后，不要马上加水，把土豆在葱油中充分煸出香味后，再添加热水，汤的味道更鲜更浓;

5、白菜入锅，烧开后，不要马上关火，小火再炖个三五分钟，让白菜的鲜甜味道充分融入汤中;

6、起锅时可以根据个人喜好撒一点葱花或香菜;

7、这道素汤突出的是白菜和土豆结合的本纯鲜美的味道，个人感觉除了盐和味精，真的无需添加其他任何调料了。

冬天减肥饮食食谱做法二

素煲

材料

材料：玉米、冬瓜、淮山、面筋、西兰花、香菇、红萝卜

佐料：盐、酱油、芝麻油

做法

1、洗净材料，将玉米切块垫底，其他的均匀铺上。

2、倒水淹没材料，加上酱油开始煲，大火沸开后，中火30分钟。

3、水收得差不多时，加盐，滴上芝麻油数滴。熄火开吃。

小贴士

其实大同小异，亲们也可以选着自己喜欢的菜煲，比如现在外面有很多的素鸡腿、素肉，还有笋干、木耳、豆腐干。而且这样做的味道香甜可口，热量不高。

冬天减肥饮食食谱做法三

干贝白菜煲汤

材料

主料：干贝、白菜心

辅料：火腿、海米

调料：盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、食用油

做法

1.将白菜心洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片;

2.坐锅点火倒油，油六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，加入高汤、盐、胡椒粉，锅开后倒入沙锅中加入白菜心煮30分钟即可。