如何减肥降脂?很多减肥的朋友很喜欢采用短期低能量、低盐、低碳水的饮食方式,因为这样可以快速减轻体重。然而事情真相是,胖和重并没有绝对的联系,快速减重的减肥方式大部分减得是体内的水分,而不是脂肪!很可能你多喝水,就又胖回来了。那么我们应该吃些什么好?以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥降脂食谱,一起来看看怎么做吧!
减肥降脂食谱做法一
金边白菜
材料
主料:大白菜(小白口)350克,
调料:红尖椒10克,大葱10克,姜10克,料酒5克,醋20克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,酱油10克,豌豆淀粉5克,植物油30克,香油15克
做法
1.将白菜洗净去叶,取白菜帮洗净沥干水,用刀拍松,抹刀切成1厘米宽的条。红干辣椒切成3厘米长的条片。
2.锅内加植物油烧热,放入干辣椒片炸至变色,下入葱(切末)姜(切末)末及白菜,旺火速炒,烹入米醋翻炒,再加入酱油、白糖、精盐、料酒、味精煸炒,至色变黄时,用湿淀粉10(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油,出锅装盘即成。
减肥降脂食谱做法二
南瓜饼
材料
南瓜200克,糯米粉1碗约100克左右,糖2汤,油
做法
1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。
2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。
3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。
5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。
减肥降脂食谱做法三
奇异果红薯泥
材料
红薯1个(1人吃的话小的100g左右)
奇异果1个
牛奶少许
蜂蜜少许
做法
1 红薯去皮,切成小块,隔水蒸或者放到微波炉转熟,然后用勺子捣成泥状。
2 在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握,喜欢吃干干的或者粉粉的,可以少放一点甚至不放,我比较喜欢吃软的,所以放了15ml
3 在小碗里垫上保鲜膜,奇异果去皮切片放在碗里。
4 把拌匀的红薯泥倒入碗中,压实。(一定要压实哦,不然提出来会塌塌的,不好看)
5 把保鲜膜提起来,倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
小贴士
成品热量:
红薯100g 99大卡
猕猴桃100g 56大卡
牛奶 15ml 8大卡
总热量:163大卡 很适合早上或者晚上当主食哦
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