减肥吃些什么食物更好?多吃肉少吃淀粉,牛肉鸡肉都不错。调味料能不加则不加越少越好,米饭面条饺子那类能免则免。那么想要到达减肥效果我们应该吃些什么食物比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥低脂食谱,一起来看看怎么做吧!
减肥低脂食谱做法一
白菜豆腐
材料
白菜。豆腐。酱油。盐。干辣椒。葱。食用油
做法
1.北豆腐一块,切小块。白菜一棵,切开。
2.锅里倒油爆香葱花,加入豆腐,把豆腐表面煎的微黄。
3.放入白菜,倒一点点酱油,再扔几个干辣椒在锅里,盖上盖子转小火,焖大概20分钟,中间要用铲子稍微翻一下。
4.最后盐调味,即可出锅。
小贴士
这个秘诀是不加水,小火盖盖子把白菜的水分煮出来
减肥低脂食谱做法二
清水煮肉
材料
特制上好猪肉一块,酱油,醋
做法
1、猪肉自然解冻后,块成块状,厚度保持约拇指长度;
2、冷水起锅,猪肉一并放入,大火熬至水沸,调为小火;
3、小火持续熬煮,待猪肉开始上下漂浮,肉块本身变为乳白色,而且可以看到细细纹路,用筷子戳过去,有柔软但不失弹性的感觉了。即可起锅;
4、切片,直接下肚或者蘸上酱料,食材最最原始清香的滋味都在里面。当然,和猪肉的质量是分不开的。
减肥低脂食谱做法三
白水煮蛋
材料
鸡蛋10颗,盐1大匙
做法
1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取另一盆注满冷水备用。
2.作法1的鸡蛋轻轻放入钢锅,加水至盖过鸡蛋为准。
3.再加入盐,以大火煮沸腾后,转为中火煮3~5分钟捞起。
4.马作法3的蛋浸泡在作法1的准备好的冷水中放到冷却。
5.使用细线或切蛋器切开,此时的蛋称半熟蛋,即是蛋白已凝结但是蛋黄中还有少部份尚呈流黄,这是最好吃的状态。
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