烤鱼就是很多人都喜欢的一种吃法,而且它可以搭配不同的蔬菜和食材一起食用,这样能把我们饮食变得更加丰富多彩,能更好促进饮食均衡,而且很好地增加我们的食欲,下面小编为你整理了一些烤草鱼的做法。
烤草鱼的配料
草鱼一头 老干妈 白菜 豆芽 木耳丝 香菜
烤草鱼的做法步骤
1. 先把草鱼腌制十五分钟拍生分
2. 下油锅炸 炸好了后捞起来用烤十分钟 上下火一百六
3. 把刚炸好的鱼油留点油葱姜蒜 炒香 放入老干妈 炒香 放入水煮沸 放入白菜 差不多熟了放入木耳 豆芽 盐巴味精糖在放点 汁做的能没到鱼 香菜 煮熟后 淋在鱼上 香菜洒上去 鱼身上也可以洒点椒盐孜然 真的不错又简单
烤草鱼的小贴士
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
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