减肥午餐家常食谱及做法

减肥午餐家常食谱及做法有哪些？节食是对身体有害的，可以通过摄入低热量的食物和运动来减肥达到健康减肥的效果，那么减肥午餐应该吃些什么食物能有效地到达减肥效果呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥午餐家常食谱及做法，一起来看看怎么做吧!

减肥午餐家常食谱做法一

金枪鱼土豆泥沙拉

材料

土豆，盐1勺，葱段1个，黄瓜丝，胡萝卜丝，火腿，洋葱，鸡精，黑胡椒，橄榄油，丘比千岛酱，金枪鱼罐头

做法

1.土豆削皮，切块。入开水煮，水中加一勺盐，一个葱段(这都是自己胡乱加的，不过觉得味道不错)。

2.观察锅中情况，土豆熟了捞出，用勺子碾成泥，这时候发现，泥很干，所以锅中的煮土豆水也不要浪费，适当往泥里兑一点，口感更好，因为煮后水也变的比较粘稠了。

3.把用盐腌过半小时的黄瓜丝，胡萝卜丝切成丁，火腿切丁，洋葱切丁，通通放入土豆泥。

4.然后放鸡精，黑胡椒，橄榄油(没有可以不放)，丘比千岛酱，然后拌，就OK了。(之后我没放盐，因为煮时放的盐)

5.如果家里能有金枪鱼罐头，放里面就更好吃了。

减肥午餐家常食谱做法二

炒胡萝卜土豆丝

材料

主料：胡萝卜200克，土豆(黄皮)100克，调料：黄油50克，大葱10克，料酒10克，盐2克，味精1克，白砂糖10克

做法

1.将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。

2.将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可上桌供食。

减肥午餐家常食谱做法三

燕麦饭

材料

胚芽米1/2量米杯、燕麦片20克、胡萝卜10克、青豆仁10克、盐1/2小匙、酱油1/2小匙

做法

1、胚芽米洗净后，泡水2h，燕麦片洗净备用;

2、胡萝卜洗净去皮切0.5cm的小丁状，青豆仁洗净，把两者一同放入热水中汆烫，捞起沥干水分;

3、把胚芽米和燕麦片放入电饭锅内，加水略盖过米面约0.3cm，并在外锅加1杯水，煮至开关跳起来;

4、把胡萝卜丁、青豆仁、盐及酱油拌入煮好的饭内，搅拌均匀，即可食用。

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