随着人们饮食的多样化,各种口味的烤箱烤饼也应运而生。下面小编为你整理了一些烤烧饼的做法。
烤烧饼的配料
烤烧饼的做法步骤
1. 第一,用称称重相应的食材。
2. 第二,用温水化酵母和白糖,可以用勺子搅拌,加速溶解。
3. 第三,用融化的水和面。省五分钟。
4. 第四,用1勺油再次和面省5分钟。
5. 第五将面杆成圆饼状,并均匀切成12-20个小面段。
6. 第六,把面段整理成圆饼,撒上油,粘上芝麻。
7. 第七,打开烤箱预热5分钟,上下烤,温度170---180度,烤20分钟。颜色金黄。
8. 第八,烤10分钟左右时,为了让颜色更好看时,可以再刷一次油。
烤烧饼的小贴士
博饼,是厦门人几百年来独有的中秋传统活动,是一种独特的月饼文化,也是厦门人对历史的一种传承。相传,中秋博饼,是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今厦门独具特色的民间习俗。 很多人一直以为博饼的“博”该是“搏”,有战斗的意味,后来才知原来是博彩的“博”。古人用“博”字自有其道理,在古代,“博”是一种棋戏,后泛指赌博运动。当然,味,而是成为厦门人中秋聚会的保留节目。当骰子在大瓷碗里落下,发出叮叮当当的清脆响声,当欢声笑语从人们的心地飘出,各个眼底洋溢着快乐的微笑时,那种其乐融融的感觉总是特别温馨。 中秋博饼,讲究的就是一个开心,是博一个好兆头,大多数人都愿意相信,博中状元的人,一年运气总是会特别好,这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。所以,厦门人总是对中秋节格外重视,甚至有“小春节,大中秋”的说法
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。
本篇文章内容来源于网络,转载请注明出处,并自行承担所有风险与责任!
我要咨询创业加盟项目
您可以根据下列意向,快捷留言
想要合作,请尽快联系.
合作流程怎样的?
合作费是多少钱?
有哪些扶持政策?
能实地考察吗?
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系