百合汤的做法家常

百合汤的做法有哪些?美味的汤水不仅可饱口福，对养生和健康也是颇有益处的。那么如何煲汤才比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于百合汤，一起来看看怎么做吧!

百合汤做法一

哈蜜瓜百合瘦身汤

材料

主料：哈蜜瓜半个，瘦肉一斤，百合一两，陈皮一钱，盐适量

做法

1、哈蜜瓜洗净皮，去籽切块;

2、瘦肉洗净切块，去水备用;

3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用;

4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。

百合汤做法二

薏米百合莲子汤

材料

主料：薏米100g、百合2个、莲子50g

辅料：枸杞适量、冰糖适量

做法

1、莲子清洗干净，稍泡。

2、薏米清洗干净，稍泡。

3、高压锅内加入适合的水，倒入莲子和薏米。

4、百合撕成小片，清洗干净。

5、莲子和薏米煮烂以后，下入百合，小火煮20分钟左右。

6、待百合熟了以后，倒入枸杞。

7、下入冰糖后停火，即可食用。

百合汤做法三

百合枸杞鸡汤

材料

百合片数片，花椒数个，姜几片，蛤蜊汤，小嫩公鸡1只，盐适量，八角2个，枸杞数个

做法

1.好久没做鸡汤了，下午买了小嫩公鸡一只，剁成块儿用开水焯一遍。

2.将锅内水倒掉再换冷水，我还加了些蛤蜊汤，锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐，大火煮开转小火。

3.半小时后加数个泡过的枸杞，3分钟后即可出锅。