坐月子吃啥菜下奶?正在哺乳的妈妈们,要多摄取钙质、蛋白质、碳水化合物及水分等,也就是要吃得营养,才能增加母乳的分泌,强化乳汁的营养。那么在饮食上应该注意吃些什么来帮助下奶比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于坐月子吃啥菜下奶,一起来看看怎么做吧!
坐月子吃啥菜下奶做法一
黑花生猪蹄粥
材料
主料:猪蹄,黑皮花生
配料:大米,生姜,食盐,白糖,鸡精,料酒
做法
1、大米、黑皮花生洗净,准备生姜3片。
2、先将猪蹄放置高压锅内,加冷水、2勺食盐、生姜,开盖煮10分钟(去膻)
3、之后倒掉高压锅内的水,锅内留猪蹄,再加温水、食盐、料酒、白糖,压制7-8分钟。
4、开盖后加上半小碗大米、一把花生,再压制7-8分钟。
5、最后加少许鸡精,出锅。
坐月子吃啥菜下奶做法二
羊蹄骨汤
材料
羊蹄骨1根(1只羊腿带蹄骨),红萝卜1根,适量的姜片
做法
1、先将羊蹄骨焯水洗净备用,红萝卜切块备用。
2、将羊蹄骨、红萝卜、姜片放入高压锅内,加入适量的黄酒、桂皮、大茴,盖上锅盖。
3、大火烧开转中火,焖煮30分钟。
4、放凉取出放入砂锅内继续炖约10分钟,放入适量的盐即可。或放入一点葱花。
坐月子吃啥菜下奶做法三
黄瓜白果豆皮汤
材料
大黄瓜300公克,白果80公克,豆皮25公克,黑木耳20公克,高汤900㏄,盐1/2小匙,香油少许
做法
1.大黄瓜洗净沥干水份后,去皮去籽切小块状备用。
2.豆皮以清水稍稍沖洗,泡入冷水中至软切小块状;黑木耳以清水稍稍沖洗,切成菱形小块状备用。
3.取汤锅,先加入高汤以大火煮至滚沸,再放入作法1的大黄瓜块煮约15分钟后,续加入白果、作法2的豆皮和黑木耳再煮约5分钟。
4.最后加入全部的调味料拌匀即可。
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