中年男士健康瘦身食谱

中年男士健康瘦身食谱做法有哪些？如今生活质量提高，人们吃的越来越好，山珍海味取代了粗茶淡饭，也因此让肥胖成为很多人的烦恼。那么应该注意吃些什么食物来减肥比较好呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于中年男士健康瘦身食谱，一起来看看怎么做吧!

中年男士健康瘦身食谱做法一

清蒸鲤鱼

材料

鲤鱼1条 蒸鱼豉油2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 水发香菇3朵 冬笋50克 青葱3根 姜10克

做法

1)鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。

2)在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片。

3)将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里。

4)淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。

5)蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟即可。

6)取出撒上红椒丝即可。

中年男士健康瘦身食谱做法二

什锦素茄丁

材料

长茄子，红甜椒，黄甜椒，胡萝卜，黄瓜，葱末，姜末，蒜末，酱油，盐，白糖，鸡粉，水淀粉

做法

1.茄子洗净，切成小丁;红甜椒，黄甜椒，胡萝卜，黄瓜分别洗净切小丁。

2.锅置火上，放入适量油烧热，先放入茄丁煎至金黄色，然后捞出沥油。

3.锅内留底油，烧热，用葱姜蒜末炝锅，放入胡萝卜丁先煸炒一会，再放入红、黄甜椒，黄瓜丁翻炒。

4.最后放入茄丁，加酱油，白糖，鸡粉，盐拌匀，待所有材料成熟后，勾个薄芡就可以出锅了。稍稍变通一下，改素为荤，加些肉丁进去味道一样不错～

中年男士健康瘦身食谱做法三

素烧豆腐

材料

韧豆腐 1块(约400g)，青豆仁 80g，红菜椒碎 1茶匙(5g)，鸡精 1茶匙(5g)，水淀粉 1汤匙(15ml)，盐 2茶匙(10g)，生抽 1茶匙(5ml)，芝麻香油 1茶匙(5ml)，油 1汤匙(15ml)

做法

韧豆腐切成1cm见方的丁。取一只大碗，倒入500ml开水，调入盐(1茶匙，5g)，搅拌均匀，把切好的豆腐丁放入大碗中浸泡1分钟后捞出，沥去水分备用。

取一个适用于微波炉的带盖容器，倒入油，放入青豆仁，盖上盖子。将容器移入微波炉，以高火(或900瓦)火力加热2分钟。

取出容器，放入备好的豆腐丁，加入鸡精、生抽、水淀粉、剩余的盐(1茶匙，5g)和100ml凉水，轻轻地拌均匀，之后盖上盖子，将容器再次放入微波炉，以高火(或900瓦)火力加热7分钟。

取出容器，淋上芝麻香油，撒上红椒碎点缀即可上桌。

小贴士

韧豆腐的口感细腻成型好，有嚼劲，不易碎，适合红烧或者热炒。当然你也可以将用料中的韧豆腐换成北豆腐或者木棉豆腐。

将豆腐放入加了盐的开水中浸泡，可以使豆腐在烹饪过程中不易破碎。
 

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