催乳汤的做法有哪些?母乳是宝宝的黄金营养品,对宝宝的健康成长有至关重要的作用,很多产妇产后都出现母乳不足的情况,那么在月子期应该注意吃些什么食物来帮助催奶比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于坐月子的4款月子催乳汤,一起来看看怎么做吧!
坐月子的4款月子催乳汤做法一
山药炖乌鸡汤
材料
乌骨鸡1/4只,山药150公克,老姜30公克,青葱1根,红枣8颗,水800㏄,盐1又1/2小匙,米酒1大匙
做法
1.乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.山药去皮,切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
3.老姜去皮切片;青葱去头部切段;红枣洗净备用。
4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。
坐月子的4款月子催乳汤做法二
土茯苓绿豆老鸭汤
材料
老鸭半只,绿豆50克,土茯苓60克,姜3片,陈皮少许,盐少许
做法
1.土茯苓洗净、削皮、剁成大块
2.绿豆洗净,提前用清水浸泡
3.陈皮用清水泡软
4.姜去皮、切片
5.处理过的老鸭洗净,斩成块状
6.锅烧热,倒入少许油,待油烧热,放入姜片爆香
7.放入老鸭块,大火煸炒
8.煸至鸭肉出油,盛出鸭肉待用
9.泡软的陈皮用刀刮去内膜
10.汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片
11.倒入1L清水
12.大火煮沸,撇去浮沫,转小火煲2小时左右,关火后加少许盐调味
坐月子的4款月子催乳汤做法三
昂刺鱼豆腐汤
材料
昂刺鱼2条,南豆腐1块,枸杞20粒,葱姜、料酒、油、盐、鸡精适量。
做法
1、鱼冲洗干净,豆腐切方块用清水泡几十分钟再沥干水,枸杞快速冲洗一下。
2、起锅热油煸炒葱姜,放鱼略煎几分钟,放料酒、3碗水和豆腐、枸杞。
3、大火烧20分钟左右,放盐和鸡精调味即可。
坐月子的4款月子催乳汤做法四
通草猪脚汤
材料
猪脚,通草,姜,料酒,花生酱,盐
做法
1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。
2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开。
3、放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。
4、通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。
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