烤箱披萨的做法

披萨【烤箱版】的做法相当简单，不懂得做饭的人也很容易就能学会。下面小编为你整理了一些披萨的做法。

披萨的配料

披萨的做法步骤

1. 首先制作面饼：将牛奶和油倒入面粉，再加入酵母，糖，盐

2. 揉成一个面团3. 将面团放入烤箱，防止面团表面干掉，最好盖上锅盖，发酵档30分钟

4. 把发酵好的面团分成三个或两个面团，擀成约一厘米面饼

5. 把边卷起，用叉子插满小洞

6. 放置一边任其发酵十分钟

7. 将饼边刷一层蛋黄，放入烤箱，上管170°c，下管180°c，20分钟

8. 接下来制作披萨酱：锅中倒入少量油，油在锅中出现纹路放入洋葱丁，炒香后放入已去皮的西红柿丁，放入番茄酱，盐，糖，黑胡椒粉，加入少量牛奶，煮成酱。

9. 把酱抹在饼上，放入蔬菜肉类，最后撒上一层厚厚的奶酪，要尽量盖住馅料。

10. 230°c预热10分钟，预热好后上下管230°c，放置在烤箱上层，20分钟

披萨的小贴士

开始放所需要的材料：第一：先抹上番茄酱，第二：再撒些奶酪 ，第三：再把材料摆放上去，材料摆放好了最后再上面铺一层奶酪，可以多放些奶酪把材料都盖住了!