下奶煲汤食谱的做法有哪些?由于在分娩时耗力及损血,所以哺乳期饮食要补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、多种矿物质及水分等。那么哺乳期吃些什么食物会比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于下奶煲汤食谱做法,一起来看看怎么做吧!

下奶煲汤食谱做法一

山药红枣乌鸡汤

材料

乌鸡半只,山药一根,红枣适量,姜片,料酒,盐

做法

1.乌鸡洗干净,砍块;锅里放水,放姜片,大火烧开水,把乌鸡块放进去,倒进料酒,水再次沸腾后把乌鸡捞出来,冲洗干净

2.把乌鸡放到电炖紫砂锅里,放足量冷水,放两片姜片,开“强档”炖三个小时

3.山药削皮,洗干净,切块;红枣洗干净;把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时

4.吃前用盐调味即可

小贴士

1 山药的粘液可能会让人过敏,可戴上手套削皮;山药容易氧化变黑,切块后马上放进锅里

下奶煲汤食谱做法二

莲藕花生猪脚汤

材料

莲藕:4节(约500克)

猪脚:1只(约500克)

章鱼干:一只(约60克)

姜:3片

红枣:4粒

花生:一大把(约30克)

水:8碗

做法

1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳,不然猪骨太硬,自己家里的刀不够大不够快),去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起过冷河(用冷水冲泡一下);

2. 章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;

3. 莲藕洗净,稍拍扁,切块;

4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

下奶煲汤食谱做法三

凤爪花生煲

材料

鸡爪,花生,姜片,大蒜,八角,香叶,盐,蚝油,黄酒,植物油,盐,糖色

做法

1.鸡爪用剪刀剪去脚趾,洗净备用。

2.锅内烧热油,中小火把鸡爪放入炸至起酥,捞出沥干油。

3.将炸好的鸡爪放入凉开水中浸泡1小时以上到起皱

4.鸡爪与花生放在锅内,锅内放水,放入姜片,大蒜,八角,香叶,盐,蚝油,黄酒,植

物油,盐,糖色,大火烧开后,转小火煮一个小时大火收汁
 

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