新妈妈在坐月子期间要保证有足够的母乳喂养宝宝。那么做月子下奶食谱有哪些?月子催乳粥有哪些?以下是觅食录小编为你整理的坐月子吃什么粥下奶,希望能帮到你。
月子催乳粥:羊肉萝卜粥
食谱原料:
羊肉(瘦) 500克
辅料: 陈皮 5克 白萝卜 100克 高粱米 150克
调料: 大葱 5克 姜 5克 黄酒 10克 五香粉 10克 味精 10克 香油 25克
制作方法:
1. 橘皮洗净,切成末;葱、姜洗净切末备用。
2. 羊肉洗净,切成薄片,放入锅中,加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末,煮至羊肉碎烂,再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜,一同煮成稀粥,加入食盐、葱、姜末、香油调味即成。
健康提示:
1. 补中益气,安心止惊,开胃消谷。
2. 适用于产后心腹痛、寒劳虚弱、身面浮肿、损伤青肿、妇女产生缺乳等症。
3. 凡有痰火、湿热、实邪、热病的人均不宜服用。
原料提示:1、羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。
2、白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
3、高粱米:高粱具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;适宜于小儿消化不良,脾胃气虚,大便搪薄之人食用。
月子下奶催乳粥:鲤鱼催乳粥
原料:
活鲤鱼500克,粳米或小米100克,盐少许。
制作:
先将鲜活鲤鱼洗净、除去内脏、切成小块,与粳米或小米一起熬煮,待粥熟后稍稍放一点儿盐调味即成。
小提示:
鲤鱼富含蛋白质,并有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效,既能帮助产妇补身体,还能够催乳。
月子下奶催乳粥:花生大米粥
原料:
熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。
制作方法:
先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
适用人群:
产妇妈咪
健康提示:
花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。
月子催乳粥:柴郁莲子粥
食谱原料:
柴胡、郁金各10克,莲子(去心)15克,粳米100克,白糖适量。
制作方法:
1、莲子捣成粗末;粳米淘洗干净。
2、将柴胡、郁金放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入莲子、粳米煮粥,等粥熟时,加入白糖调味即成。
健康提示:
此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。柴胡味苦,性微寒,有泻肝火和解退热,和解表里,疏肝,升阳等作用。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子官脱垂,脱肛。郁金有解肝气郁结的作用。
月子下奶催乳粥:小米红糖粥
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
原料:
小米100克,红糖适量。
制作:
1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。
2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
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