烤箱土豆条的做法

烤箱土豆条又脆又好吃，自己做也方便卫生。下面小编为你整理了一些土豆条的做法。

土豆条的配料

土豆条的做法步骤

1. 土豆削皮切条泡水(切菜刀网上买的专门切土豆的非常好用，才几块钱)，香葱切碎 待用

2. 将黄油放在小碗里放微波炉30秒溶解，将切好的小葱放黄油碗里搅拌均匀。然后把控干水的土豆和黄油搅拌在一起 ，放少许盐鸡精，烤箱上铺上锡纸，在纸上涂一点点油，最后两土豆条平铺锡纸上，烤箱预热后200° 烤15-20分钟，如果喜欢吃焦焦脆的可以多烤一会儿，这个时间没有特别定点。

土豆的起源

传入中国

土豆何时从何地传入中国，尚难确切断定。根据陕西省兴平县县志的记载，16世纪时土豆已传入中国。

传播世界

土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。安第斯山脉海拔3800米之上的的的喀喀湖区可能是最早栽培土豆的地方。在距今大约7000年前，一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区附近安营扎寨，以狩猎和采集为生，是他们最早发现并食用了野生的土豆。

最重要的土豆栽培种是四倍体种。四倍体栽培种土豆向世界各地传播，最初是于1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙，经人工选择，成为长日照类型。

十六世纪中期，土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。那时人们总是欣赏它的花朵美丽，把它当作装饰品。

1586年英国人在加勒比海击败西班牙人，从南美搜集烟草等植物种子，把土豆带到英国，英国的气候适合 土豆的生长，比其他谷物产量高且易于管理。

后来一位法国农学家——安·奥巴曼奇在长期观察和亲身实践中，发现土豆不仅能吃，还可以做面包等。从此，法国农民便开始大面积种植土豆。

1650年土豆已经成为爱尔兰的主要粮食作物，并开始在欧洲普及。

17世纪时，土豆已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国，由于土豆非常适合在原来粮食产量极低，只能生长莜麦(裸燕麦)的高寒地区生长，很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及，土豆和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品，对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。

1719年由爱尔兰移民带回美国，开始在美国种植。

十八世纪初期，俄国彼得大帝游历欧洲时，以重金买了一袋土豆，种在宫廷花园里，后来逐渐发展到民间种植。