产妇吃什么蔬菜下奶?因为各种原因,有些孕妈咪产后奶水少,不少人找催乳师,结果造成了乳腺炎,以下是觅食录小编为你整理的孕妇催奶菜,希望能帮到你。

产妇吃什么蔬菜下奶:

金针菜

金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。

茭白

茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。

由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

莴笋

莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

豌豆

豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

豆腐

豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

催奶食谱:

鲫鱼花生木瓜汤

功效:行气通乳,适合产后妈妈食用。做法:鲫鱼洗净,背上划几道 。花生去皮泡软、木瓜切块,鲫鱼下煎锅,两面煎黄后,加葱姜稍煸一下,加入开水。移入汤锅内,加入花生和木瓜煮至花生熟透,加牛奶和盐再煮片刻即可。

豆腐酒酿汤:

将豆腐切成小方块,把锅中加入适量清水煮沸,把豆腐、酒酿、红糖放入锅内,煮15-20分钟即可。

鲇鱼熬汤沃鸡蛋:

鲇鱼熬汤沃鸡蛋,连续食用可以增加奶水。

米酒煮鸡蛋:

米酒煮鸡蛋是既有效又简单的家常下奶偏方。

做法:取适量的清水煮沸,然后加入米酒,改中大火煮开米酒,鸡蛋打散后改小火至锅内沸腾后再一圈圈加入鸡蛋,鸡蛋熟后加入红糖搅拌就可以出锅了。此外,还可以用米酒煮荷包蛋。

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