水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。以下是觅食录为你整理大孕妇下奶汤牛肉,希望能帮到你。

孕妇下奶汤牛肉淮杞牛肉汤的做法

用料:牛腿腱肉四百八十克,淮山八片,杞子四汤匙,桂圆肉四十克,芡实半碗,姜二片,盐半茶匙,清水适量

做法:

(1)旺火烧滚清水,下姜片、洗净的牛肉,滚起后文火煲一小时

(2)放入其他材料,旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时,以盐调味即可

附注: (1)牛肉洗净后,宜放沸水中煮五分钟,再用作煲汤

(2)杞子应挑粒大,干身,结实,肉厚,色润者;圆肉即龙眼肉干,也称元肉,宜选片大肉厚无虫蛀者

孕妇下奶汤牛肉咖喱牛肉汤的做法

这次是用牛仔骨炖的汤,肉很鲜嫩,感觉比煎炒的要好吃。

做法:

1)牛仔骨洗净、剪开后飞水,冲洗干净。

2)入冷水加姜片、葱结、八角一粒、白醋几滴大火烧开,转中火炖煮30分钟后,弃去八角和葱结,加入咖喱粉。

3)再半小时后加入洋葱和盐,过15分钟后入洋山芋再炖10分钟,然后依个人口味调味,撒上香菜或葱花就能吃了。

孕妇下奶汤牛肉啤酒牛肉汤的做法

原料;牛肉(或牛尾),啤酒(最好用生啤酒),生姜,大葱,西红柿,盐,白糖,花椒。

做法:

1,牛肉切块,反复用清水漂洗至无血水。

2,洗过的牛肉挤去水分,加入啤酒浸泡。夏天约30分钟,冬天约两小时。每斤牛肉不少于半斤啤酒,多用更佳。

3,浸泡好的牛肉放于汤锅,补充清水,(全用啤酒,不加水更妙),大火煮开,打去泡沫。

4,加入生姜,大葱,花椒,改用小火慢煨,以冒泡又不翻锅为宜。

5,待肉熟而不烂时,放入西红柿,再煨30分左右。

6,起锅,加入盐调味,可加盐用量三分之一的白糖提味。

孕妇下奶汤牛肉西红柿牛肉汤的做法

材料:牛里脊边肉5两、红番茄2个、姜2片、青豆仁2两。

调料:酒、盐、糖、淀粉。

做法:

1、里脊边肉洗净,切小块,先氽烫过,再冲净泡沫,加水6杯及酒适量。姜2片先煮40分钟使其熟软,然后挑除。

2、番茄用热水烫过,剥除外皮后切片,放入牛肉汤中,再煮十分钟,加入调料。

3、最后

加入烫熟过的青豆仁,再煮开即熄火,盛出食用。

冬瓜枸杞牛肉汤材料:牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜。

做法:牛肉洗净,切方块,加姜片、葱段飞水,再冲洗去除血沫。冬瓜洗净去皮、瓤,切薄片,枸杞子温水清洗控干。砂锅一次加足水,入牛肉大火烧开,打净浮末,加姜片、料酒、葱段。大火烧开关小火煲1小时以上。入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末即可。

孕妇下奶汤牛肉白萝卜牛肉汤的做法

材料:牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精

做法:

1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。

2、觉得肉8成熟的时候,放白萝卜,接着煮,

3、准备大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底,

4,牛肉,软了烂了,就可以了。(牛肉与水的比例挺关键,因为淡了当然不会好喝。)

5、把肉拿出来切成块,块的大小看个人,人猛的就切大点,斯文的切小点,不太猛也不太斯文,就切成了不大不小的,然后同样的给放到碗底。

6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐,放味精,辣椒油。

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