金秋十月诱惑好像特别多,酸、甜、苦、辣味各有人爱!微酸带甜的柚子自然也是不少妈妈们非常中意的水果啦!以下是觅食录小编为你整理的怎么催奶 柚子,希望能帮到你。

柚子是芸香科植物柚的成熟果实,主要产自南方地区。其味道清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值也非常高,据第一宝宝网收集的资料显示柚子可是医学界公认的最具食疗效益的水果,而且柚子茶和柚子皮也极具实用价值。

柚子的营养价值:

中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦之功效;柚皮又名橘红,广橘红性属温热,味虽苦、辛,但却有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;而最受欢迎的柚子里面的籽则是柚的种子,功效与橘核非常相似,可以疝气呢;柚叶,具有消炎、镇痛、利湿等医疗作用,柚子似乎全身都是宝呢!

现代医学研究也显示,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。(产后瘦身9条妙计助您快速瘦瘦瘦!)

说了这么多柚子的好处,那么哺乳期的妈妈们自然已经对柚子有了一个比较全面的认识,从上面的资料可以看出柚子属性较寒,哺乳期妈妈们的饮食规则里面可是少吃或不吃寒凉性食物哦!柚子的效果虽然多,但是妈妈们在食用的时候还要需要注意一下。

哺乳期妈妈们吃柚子需要注意哪些?

1、味道太过苦涩的柚子不要食用。

2、柚子食用量要适当,不能一次吃太多,不然会影响到肝脏解毒致使受损还可能引起其它不良的反应呢,而且若过多饮食柚子,也有可能会影响到宝宝,致使宝宝拉肚子或者肝脏受到影响。

3、柚子不可以与抗过敏类药特非那丁一同食用,若不慎食用可致心律失常,严重时可引起心宣纤维颤动,甚至猝死。此外与柚子产生相互作用的药物还有硝苯地平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,咖啡因等中枢兴奋剂等。据医学专家提示:在服用这些药物时,只要饮用一杯柚子汁,都可能会引起极为严重的后果,服药时千万别吃柚子或饮柚子汁。妈妈们更要注意哦,在哺乳期间妈妈们吃的过任何东西经过自身的消化分解都会通过乳汁达至宝宝体内,被宝宝吸收。

柚子食谱

柚子酱鲑鱼

材料:柚子肉10g,橄榄油1大匙,醋1小匙,柠檬汁1小匙,碎萝勒少许,鲑鱼1/4块

做法:

1.将柚子洗净去皮,取出果肉、去籽,称取所需分量,以搅拌棒或食物调理机搅碎,备用。

2.将搅碎的柚子肉、橄榄油、醋、柠檬汁与碎萝勒混合并搅拌均匀,即成柚子酱。

3.在盘中放入鲑鱼,以电饭锅蒸熟;取出淋上柚子酱,即可完成。

营养师小叮咛

1.鲑鱼含丰富蛋白质、Ω-3脂肪酸、钙、铁、B族维生素、维生素D、维生素E等营养素,可以帮助宝宝保护眼睛,促进大脑发育。

2.鲑鱼也可以鲷鱼或鲔鱼等较无刺的鱼类取代。

柚子炖肉

材料:柚子20g,猪肉片20g,马铃薯20g,胡萝卜10g,蒜头2g,清水400mL,油1小匙

做法:

1.将柚子洗净去皮,取出果肉、去籽,称取所需分量,以搅拌棒或食物调理机搅碎,备用。

2.将猪肉片切碎,备用。

3.将马铃薯与胡萝卜洗净去皮、切小丁,备用。

4.以油将蒜头爆香,加入做法2的碎猪肉片炒至八分熟,再加入做法3的马铃薯丁与胡萝卜丁拌炒。

5.加入做法1的柚子肉和清水400mL,炖煮至食材变软,即可完成。

营养师小叮咛

1.猪肉富含蛋白质和各种维生素、矿物质,能帮助宝宝建造身体组织,加强免疫力;其内含的磷,能提供人体制造骨骼与牙齿的所需营养。此外,猪肉不但可提供体内所需的血红素铁,也可提供半胱氨酸,有助于促进人体对于铁质的吸收。

2.蒜头含蛋白质、钙、磷、硒、A族维生素、B族维生素、维生素C、维生素D等;尤其含有蒜素,可以诱发淋巴细胞活动的作用,增强宝宝免疫力。

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