铁板烧鱿鱼,浓浓的酱香,一整条的鱿鱼,烤好撒上一层白芝麻点缀几粒香葱,味道实在是太美了。下面小编为你整理了一些烤鱿鱼的做法。
烤鱿鱼的配料
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烤鱿鱼的做法步骤
1. 1.
鱿鱼择洗干净
2. 切成条状,中间不要切断
3. 放到碗中,加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱
4. 搅拌均匀,腌制10分钟
5. 洋葱切片
6. 洋葱圈铺在盘子下面
7. 将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上
8. 撒上一层白芝麻
9. 烤箱选择上下火200度预热
10. 放入鱿鱼,烤15-18分钟即可
11. 撒上一点小葱花,好吃
烤鱿鱼的小贴士
备好炉火,串好后放在烤炉上的烧烤网上,以慢火至五成熟,刷上烤烧汁,再以中慢火烤至鲜鱿须稍弯卷时即可。
在鱿鱼活时,容易附着泥沙和墨汁,所以清洗时要仔细。
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