男士健身食谱应该怎么来做比较好呢?有的人健身是为了傲人的身材,丰满的肌肉,有的人想让自己更加健康一点,有的人的目的很简单,是为了增强自己的安全感。那么在健身期间应该吃些什么呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于男士健身食谱,一起来看看怎么做吧!
男士健身食谱做法一
香菇焖鸡肉
材料
鸡肉600g、香菇400g、姜15g、蒜4瓣、葱1段、蚝油、白酒、冰糖少许、鸡精半勺、生抽1勺、食盐
做法
1、鸡肉治净宰成小块。姜蒜准备好。
2、蚝油和生抽调成汁。香菇去蒂洗净。
3、炒锅放少许油,小火,下冰糖熬糖色。
4、熬出糖色后,倒入鸡块爆炒。
5、下白酒少许,炒匀后再放姜蒜炒香。
6、放蚝油和生抽汁炒匀。
7、加水没过鸡块,转小火焖煮。
8、焖煮约40分钟,放入香菇。
9、待汤汁开始变浓稠,少加点盐和鸡精调味。
10、转大火翻炒,直至汤汁十分浓稠即可。
男士健身食谱做法二
虾仁烩杂菜
材料
芥兰花1株,平菇1包,玉米笋1包(材料可以自己斟酌),鲜虾6只,蒜末1大匙,蚝油2大匙,盐适量,胡椒粉适量,太白粉1大匙
做法
1、芥兰花、玉米笋、平菇切成自己喜欢的大小,鲜虾切成颗粒。
2、锅里倒入一点油,爆香蒜末,加入芥兰花和玉米笋,略炒。倒入200ml水,加盖闷一会儿。
3、加入鲜虾粒,平菇,放入蚝油、盐和胡椒粉。
4、炒至熟时,加入太白粉水勾芡就可以了。
小贴士
较难熟的食材要先煮,才放入易熟的食材。
男士健身食谱做法三
牛肉西兰花炒饭
材料
牛肉,西兰花,玉米粒,米饭,芝士,盐,糖,胡椒粉,生粉,辣椒粉,老抽
做法
1.- 准备工作:牛肉切薄片用冷水泡走血水,然后放生粉,盐,胡椒粉,少许老抽腌一腌。西兰花切小块(也不要太小,要看得出一朵朵)
2.- 热锅倒油,放牛肉片进去炒至8成熟,放玉米粒和西兰花进去炒,放少许盐,然后放饭进去炒,放适量糖,盐,辣椒粉(如果你喜欢吃辣),生抽
3.- 这时炒饭就做好了,直接吃也行,想做芝士焗饭的话就铺层芝士上去,烤箱预热。(之前一直用来做焗饭的玻璃碗炸掉了,可怜的我只能用盘子去焗)
4.- 400F,烤15分钟左右就差不多了。(话说我最期待的居然是烤得干干的样子的西兰花)
小贴士
- 牛肉冰冻过之后就非常好切薄片了
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