健身增肌营养食谱的做法有哪些?想要拥有一副好身材,除了每天坚持不懈的锻炼,还有饮食也是关键。那么我们应该吃些什么食物才有利于增肌呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于健身增肌营养食谱,一起来看看怎么做吧!
健身增肌营养食谱做法一
青瓜牛肉
材料
牛肉250克,青瓜2条,蒜头3~4瓣,油,盐10克,生粉5克,白酒1ml,胡椒粉2克,白糖3克,水淀粉
做法
1.牛肉逆纹切薄片,用生粉、油、盐拌匀,腌20分钟;黄瓜清洗干净,切片;蒜头切片
2.热油锅,放牛肉进锅,用中火煎1分钟
3.翻面以后,同样用中火煎1分钟
4.牛肉完全变色以后,盛起备用
5.重新热油锅,放蒜片爆香
6.放入黄瓜片,大火爆炒
7.加入牛肉,翻炒均匀
8.加入水淀粉翻炒均匀,放适量盐调味即可
健身增肌营养食谱做法二
蚝油香菇西兰花
材料
大香菇5个,西兰花半朵
做法
1.将西兰花切成小块,香菇背上划米字花刀(增加入味,别切断)。
2.锅内放水烧开,将西兰花烫一下捞起(不可久煮,易烂),香菇烫熟。
3.用精盐、蒜油将西兰花拌一下,摆于盆的两边(或四周)。
4.锅内放少许油,入一勺蚝油(别多,多了咸)煸一下,加适量水和少许白糖,勾薄芡,然后放入烫好的香菇翻炒几下,装于盆中即可。
健身增肌营养食谱做法三
牛肉西兰花炒饭
材料
牛肉,西兰花,玉米粒,米饭,芝士,盐,糖,胡椒粉,生粉,辣椒粉,老抽
做法
1.- 准备工作:牛肉切薄片用冷水泡走血水,然后放生粉,盐,胡椒粉,少许老抽腌一腌。西兰花切小块(也不要太小,要看得出一朵朵)
2.- 热锅倒油,放牛肉片进去炒至8成熟,放玉米粒和西兰花进去炒,放少许盐,然后放饭进去炒,放适量糖,盐,辣椒粉(如果你喜欢吃辣),生抽
3.- 这时炒饭就做好了,直接吃也行,想做芝士焗饭的话就铺层芝士上去,烤箱预热。(之前一直用来做焗饭的玻璃碗炸掉了,可怜的我只能用盘子去焗)
4.- 400F,烤15分钟左右就差不多了。(话说我最期待的居然是烤得干干的样子的西兰花)
小贴士
- 牛肉冰冻过之后就非常好切薄片了
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