烤箱做面包的方法

这款烤箱面包是一份色彩缤纷，未吃先心情大好的美味。下面小编为你整理了一些面包的做法。

面包的配料

吐司片、橄榄油、鸡蛋、沙拉酱、沙拉酱

面包的做法步骤

1. 吐司片切成一口能吃下的大小，不在乎尺寸，随意即可。

2. 刷上橄榄油。

3. 放入烤箱，中层，180度，6~8分钟，烤至金黄酥脆即可。

4. 将配料中的所有调料调和成油醋汁备用(如果不习惯，或是没有材料，可用沙拉酱代替，更好吃，但是热量高一些)。

5. 煮鸡蛋，切开备用(用线割开又方便又整齐)。

6. 准备一下搭配的食材(清洗，沥干，切块)。

7. 拌在一起，淋入油醋汁或沙拉酱，撒上黑胡椒粉(现磨粗粒更佳)。

面包的营养价值

【热量】：食物产生之热量是以卡路里来计算的，在营养上用的卡路里是千卡，其热量是使一千克的水升高摄氏一度时所需的热量。1克蛋白质在体内吸收氧化后产生4千卡的热量，1克糖在体内吸收氧化后产生4. 1千卡的热量，1克脂肪在体内吸收氧化后产生9. 3千卡的热量。由以上的数字来看，食物的热量就可以由它的成份计算出来，例如每两面包中含有11. 1克的碳水化合物，0. 6克脂肪，及3. 1克蛋白质，那么1 磅面包产生的热量如下：

【碳水化合物】： 16×11. 2×=716. 8千卡

【脂肪】： 16×0. 6×9=86. 4千卡

【蛋白质】： 16×3. 1×4=198. 4千卡

【合计】： 1001. 6千卡

每人都有其维持生命所需的最少卡路里，通常男人每天需1700千卡。女人每天需1400千卡，另外由于职业的不同，各人消耗的能量也不同，故需要另外的卡路里，这另外增加的卡路里约在1000~3000千卡之间，至于儿童所需的卡路里则依其年龄来分，同时也需视其体形之大小及活动之多少来决定。下表是每日所需卡路里之平均数字：

儿童 6岁以前 1650千卡

6~10岁 2300千卡

10~14岁 2700千卡

女性 2300~2750千卡

男性 2750~5000千卡

矿工、铁匠、锯木工人等消耗体力较重的人，其卡路里是需要量也较一般人高，每人每日所需也许都超过5000千卡。