孩子在冬季应该喝些什么炖汤来补充身体的营养呢?狼吞虎咽吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。记得教孩子一定要细嚼慢咽;让食物得到充分咀嚼,才更有利于消化吸收。以下是觅食录小编分享给大家的关于小孩冬天炖汤养生食谱及做法,一起来看看怎么做吧!
小孩冬天炖汤养生食谱及做法1:马蹄胡萝卜炖猪骨汤
材料
猪大骨,马蹄,胡萝卜,土豆,芹菜
做法
1.猪大骨洗净后用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲洗干净.
2.上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.
3.下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮.一起放进炖锅中,再按快炖键让汤再煮起来.
4.差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒,盐和鸡精调味即可盛出.
小孩冬天炖汤养生食谱及做法2:沙葛胡萝卜鲫鱼汤
材料
鲫鱼,沙葛,胡萝卜,生姜
做法
1.沙葛去皮切大块,胡萝卜去皮切大块,生姜去皮切片,鲫鱼煎至表面微黄待用
2.全部材料放汤煲,大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色
小孩冬天炖汤养生食谱及做法3:栗子银杏乌鸡汤
材料
乌鸡半只,栗子150克,银杏(白果)25克约12粒,去核红枣3枚,姜2片,清水1500毫升,盐些许
做法
1、乌鸡去皮,斩成大块,清洗沥干水份。
2、板栗去壳去皮,银杏去皮去壳然后去芯,姜切片,红枣去核。
3、所有材料放砂锅里,大火烧开,小火熬煮一个半小时。
4、最后放盐调味即可饮用。
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