女士健身晚餐食谱的做法有哪些?在健身运动的期间,我们一定要保证一日三餐都有主食的摄入,这才能够给你的身体带来足够的能量,所以才有力气去运动健身。那么应该吃些什么食物比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于女士健身晚餐食谱,一起来看看怎么做吧!
女士健身晚餐食谱做法一
起司鸡肉卷
材料
材料:中筋面粉3杯,去骨鸡胸肉1付,洋葱1个,干酵母粉1小匙半,起司丝1杯,起司粉半杯
调味料:橄榄油适量,盐1/4小匙,二砂糖2大匙,小茴香香料1大匙,黑胡椒粉1小匙,胡椒粉少许
做法
1.取一个容器,倒入中筋面粉、二砂糖、干酵母粉和大约1又1/4杯的水,先以筷子搅均匀,再以手抓揉成团状后,加入1大匙橄榄油揉匀,再盖上盖子放置发酵40分钟备用
2.鸡胸肉放入盘中,先抹上盐和胡椒粉,再移入蒸锅中蒸熟后,起锅放凉,再剥去鸡皮,并将鸡肉撕成条丝状,然后拌入蒸出来的鸡汁备用
3.锅中倒入橄榄油,先放入洋葱末加热炒香,再熄火加入鸡丝、黑胡椒粉和小茴香香料拌炒均匀成为鸡肉馅备用
4.将发酵好的面团取出分成5份后,先擀成薄圆片状,再撒上起司丝并舖上鸡肉馅,然后卷成长卷状并将收口捏合
5.接着在表面先抹上橄榄油,再排入烤盘中,撒上起司粉和少许小茴香香料后,移入烤箱中以220度烤15分钟即可完成
女士健身晚餐食谱做法二
西兰花胡萝卜牛肉饼
材料
西兰花200克,胡萝卜1根,牛肉饼若干,木耳少许,油、盐、酱油、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。
做法
1、牛肉剁成糜加盐、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精朝一个方向搅拌均匀,小火煎两面略有焦黄。
2、西兰花摘小朵焯水,胡萝卜洗净切片,木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒西兰花、胡萝卜、木耳,放半碗水焖煮3分钟。
4、放牛肉饼收汤,加盐和鸡精调味即可。
女士健身晚餐食谱做法三
鸡肉西兰花盖浇饭
材料
无骨去皮鸡胸肉340克,切成小片,蚝油4克,老抽30毫升,蔬菜油45毫升,蒜2头,切碎,大洋葱1个,切成圈,水120毫升,黑胡椒粉2克,白糖4克,白菜半棵,切碎,西兰花1小棵,切碎,玉米淀粉8克,用等量水调匀
做法
1.在大碗中,倒入鸡肉、蚝油和酱油搅拌,腌15分钟备用。
2.大炒锅或者大号煎锅里用中火热油,下大蒜和洋葱炒软且变透明。改高火,加入鸡肉和腌汁,将鸡肉炒10分钟至褐色;加水、胡椒和糖炒匀;再加白菜、西兰花炒10分钟至变软。浇入玉米芡粉炒5分钟至酱汁浓稠即可。
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