在减肥期间应该注意吃些什么食物对我们的身体会比较的健康呢?随着科技的发展,人们生活水平有了很大的提高,然而肥胖症患者也随着生活节奏的加快而变得越来越多。以下是觅食录小编分享给大家的关于严重肥胖者减肥食谱,一起来看看怎么做吧!
严重肥胖者减肥食谱1:菠菜沙拉
材料
材料:有机菠菜叶100克,番茄100克,洋葱60克(约1/4个),鸡蛋1个,培根1片,甜椒80克(一个),玉米粒1/4杯(量杯),黑橄榄5颗(可按个人喜好添加或不加),feda芝士数粒(按个人喜好添加),调料:特级初榨橄榄油1汤匙,盐1/4茶匙,黑胡椒碎1/2茶匙,白葡萄酒醋1/2茶匙,新鲜柠檬汁1/2茶匙,迷迭香1/4茶匙
做法
1.菠菜叶洗净沥干水后用手撕成小片,番茄切成小块,甜椒切成圈,洋葱切丝,放入沙拉碗中淋上调料拌匀。
2.培根切成1cm左右的小丁在平底锅中煎出香味,撒在沙拉上。
3.玉米粒在沸水中煮2分钟,沥干水分撒在沙拉上。
4.放上芝士和黑橄榄,再将鸡蛋切成月牙状均匀摆放,即可。
小贴士
1.使用有机菠菜健康方便,洗的时候直接用清水洗,无需用蔬菜洗涤剂泡洗。
2.选用特级初榨橄榄油具有独特风味是普通橄榄油无法比拟的。
3.玉米粒使用的是袋装速冻玉米粒,较新鲜玉米更方便。
严重肥胖者减肥食谱2:紫薯泥沙拉
材料
紫薯、牛奶、沙拉酱
做法
1、紫薯蒸熟去皮,加入适量牛奶压成泥;
2、将压好的紫薯泥装入装有菊花嘴的裱花袋,挤入盘子里面。可挤到绿的菜叶上,装饰一下更漂亮;
3、沙拉酱装入裱花袋,剪个小口,挤在紫薯泥上面即可。
小贴士
1、沙拉酱的口味随个人喜欢吧,喜欢什么口味就用什么口味吧;
2、紫薯泥比较干,加牛奶是为了更细软些,口感也更好。
严重肥胖者减肥食谱3:酪梨蕃茄虾沙拉
材料
蕃茄 四颗,冷冻沙拉虾一包 (一磅装),洋葱 1/4颗,干燥巴西里 适量,酪梨 一颗,黑胡椒 适量,柠檬汁 适量
做法
1、蕃茄切块,入烤箱中层 400度F 烤约30分钟,烤至果皮稍微皱缩。
2、冷冻沙拉虾用热开水烫一下,捞出沥干备用。
3、洋葱切末(不用切太细),泡冷水避免辣味太重,要使用前再捞出沥干备用。
4、将所有食材及调味料(黑胡椒、柠檬汁) 在大碗里混合均匀。
5、食用前切一颗酪梨拌入。
严重肥胖者减肥食谱4:火龙果鲜虾沙拉
材料
鲜虾 20只,西芹 50克,火龙果 1个,沙拉酱 适量,姜片 2~3片,Curlyparsley 适量
做法
1、鲜虾剪掉长须、挑除肠泥并洗净;
2、煮滚一锅水放入姜片,放入洗净的鲜虾煮熟后捞起并沥乾,然后将虾壳剥除,取其中10只虾切成小块状;
3、西芹洗净,撕去外层的粗纤维,切成小粒状;
4、火龙果从中剖开,用小挖勺挖出果肉 ,壳留下当碗;
5、混合小块状虾、西芹粒和火龙果肉,加入沙拉酱拌匀为火龙果虾沙拉;
6、将火龙果虾沙拉放入火龙果壳内,摆上未切块的鲜虾,上层挤上沙拉酱,切点curly parsley碎末撒在沙拉上,最后用curly parsley摆盘装饰即可。
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