烤鱿鱼的做法图解

烤鱿鱼由鲜美的由于和木炭结合而烧烤出来，是道不分区域和季节的美味食物，而且老少皆宜，味道鲜美，是我们平常生活中必不可少的美食。下面小编为你整理了一些烤鱿鱼的做法。

烤鱿鱼的配料

烤鱿鱼的做法步骤

1. 鱿鱼洗净去黑膜，鱿鱼两边各划几刀。

2. 将小葱切段，大蒜切末、生姜拍碎放入玻璃碗中，加入盐、料酒和生抽用力抓匀。

3. 捞出姜葱渣，放入辣椒酱，搅拌均匀。

4. 将鱿鱼放到腌料碗中搅拌均匀，腌制30分钟。

5. 电饼铛预热之后刷上油，将鱿鱼放进锅中煎烤。

6. 边煎边刷辣酱，最后撒上白芝麻。

7. 出锅剪条，撒上葱丝装饰即可。

烤鱿鱼的小贴士

按照上面的方法，认真仔细得做好每一步，准备好原材料和必要工具，控制好烧烤时间，掌握好火候，放入适当的作料，一步步走下来，就可以制作出美味卫生健康的碳烤鱿鱼了。碳烤鱿鱼不仅美味，还方便简单，是聚会聚餐，郊游自助的首选。大家都动起手来，制作自己喜爱的美食吧。当然，如果有更加好的创意和方法，也可以自己加入到制作过程中。