减肥期间应该要吃些什么食物来帮助我们减肥瘦身效果会比较好呢?如果进食过快没有充分咀嚼,直接进到胃里将会增加胃的负担,导致饮食过量,从而造成肥胖;或者营养不良。以下是觅食录小编分享给大家的关于营养减肥晚餐的食谱及做法,一起来看看怎么做吧!

营养减肥晚餐的食谱及做法1:东北大芹菜

材料

芹菜,胡萝卜

做法

1.胡萝卜去皮芹菜斜削片。

2.锅中坐油,见热。

3.大火倒入1爆炒加盐后炒匀即可。

小贴士

1.火大,手要快。 2.少油少盐才真的可以达到不油腻,才可以达到清肠的作用。 3.如果想再清的话,那就直接用开水,再加点盐煮就好。

营养减肥晚餐的食谱及做法2:拍黄瓜

材料

黄瓜一根、老干妈辣酱(可以选其他酱料,我就喜欢老干妈)一罐

如果喜欢吃酸的,那可以准备醋少许

工具:菜刀一把、砧板一个。以备拍黄瓜用

做法

1.黄瓜削皮(可以不用完全削完,我就从来不削皮,但是一定要洗干净)

2.把黄瓜切成一块一块的,这样可以方便拍(不要切的太小,不然就不能拍了)

3.拍黄瓜。(就是用刀的侧面把切好的黄瓜拍成比较小块的黄瓜,千万不要太小,不然就得用勺子挖来吃了~~~)这个过程可能会把黄瓜弄得到处都是,这也是没有办法的。没有技巧,只有经验,慢慢来就好。如果青瓜掉到地上了,按我的话洗洗就吃了,但爱干净的友友还是别这样做好,因为始终有点不干净嘛

4.拿一个大盆子,把拍好的青瓜放到盆子里,然后加入酱料,慢慢拌匀(口味重的友友可以放多点,依靠自己的口味。我一般3大勺),也可以加点醋,会有点酸酸的感觉,味道也还不错哦!

营养减肥晚餐的食谱及做法3:胡萝卜炒肉片

材料

红萝卜,肉片,

调味料,盐,油,糖,生粉之类,生姜粒。。

做法

1- 红萝卜洗净,切成丝或片状。

2- 红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。

3- 放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。

4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。

5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。

6- 炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。

7- 盛碟上菜。

营养减肥晚餐的食谱及做法4:薯泥沙拉

材料

马铃薯(约拳头大小) 1个,桂冠莎拉 1包,烫熟三色豆 半杯,水煮蛋 2~3个

做法

1、马铃薯不消皮直接放入电锅在加入两杯水(事先要把电锅内洗干净喔)跳起来放凉在剥皮

2、鸡蛋轻轻敲出裂痕 直接放入电锅~电锅放一汤匙的水即可跳起来后 去蛋壳后一颗切八份备用(像面摊吃鲁味那样~~太小没口感喔)

3、马铃薯压成泥 放凉后加入三色豆跟莎拉搅拌均匀

4、加入水煮蛋在搅拌均匀即可

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