营养减肥的三餐食谱

减肥的一日三餐应该注意吃些什么食物对我们的减肥瘦身会比较有帮助呢？如今生活质量提高，人们吃的越来越好，山珍海味取代了粗茶淡饭，也因此让肥胖成为很多人的烦恼。以下是觅食录小编分享给大家的关于营养减肥的三餐食谱，一起来看看怎么做吧!

营养减肥的三餐食谱1：薏米绿豆奶

材料

薏米，绿豆，牛奶，炼乳，白砂糖

做法

1.薏米、绿豆洗干净，放入电饭煲中煮熟放凉，把薏米、绿豆捞出放入容器中搁置到冰箱内。煮豆的水可以冰镇也可以热着喝，或者做成冰饮喝，味道都不错。

2.什么时候肚子饿的时候就把薏米绿豆取出，加入牛奶，炼乳、白砂糖搅拌一下就可以吃了。

营养减肥的三餐食谱2：焖豆腐

材料

豆腐，黄瓜，香蒜沫，豆瓣酱，小红辣椒，香葱，香油

做法

1.豆腐一块切丁，黄瓜一根切丁。

2.炒锅放油，油热后炒香蒜沫、豆瓣酱以及小红辣椒，放少许高汤煮开后，把豆腐放进去小火焖一回会儿，然后放黄瓜丁再焖，出锅前撒少许香葱碎，加点儿香油调味。

营养减肥的三餐食谱3：炒娃娃菜

材料

娃娃菜1个，姜丝少许，番茄一个，盐

做法

1.娃娃菜切丝，姜切丝，番茄去蒂切块待用!

2.起油锅，倒入适量的油，待油热后放入姜丝爆香后倒入娃娃菜，翻炒后，加入少许盐，稍微翻炒后，倒入切好的番茄继续翻炒片刻，待番茄出汁后即可出锅!

小贴士

炒娃娃菜的时候，一定要加入姜丝，我发现加不加姜丝口感完全不一样!加入姜丝后味道更加鲜美!

营养减肥的三餐食谱4：素烧豆腐

材料

韧豆腐 1块(约400g)，青豆仁 80g，红菜椒碎 1茶匙(5g)，鸡精 1茶匙(5g)，水淀粉 1汤匙(15ml)，盐 2茶匙(10g)，生抽 1茶匙(5ml)，芝麻香油 1茶匙(5ml)，油 1汤匙(15ml)

做法

韧豆腐切成1cm见方的丁。取一只大碗，倒入500ml开水，调入盐(1茶匙，5g)，搅拌均匀，把切好的豆腐丁放入大碗中浸泡1分钟后捞出，沥去水分备用。

取一个适用于微波炉的带盖容器，倒入油，放入青豆仁，盖上盖子。将容器移入微波炉，以高火(或900瓦)火力加热2分钟。

取出容器，放入备好的豆腐丁，加入鸡精、生抽、水淀粉、剩余的盐(1茶匙，5g)和100ml凉水，轻轻地拌均匀，之后盖上盖子，将容器再次放入微波炉，以高火(或900瓦)火力加热7分钟。

取出容器，淋上芝麻香油，撒上红椒碎点缀即可上桌。

小贴士

韧豆腐的口感细腻成型好，有嚼劲，不易碎，适合红烧或者热炒。当然你也可以将用料中的韧豆腐换成北豆腐或者木棉豆腐。

将豆腐放入加了盐的开水中浸泡，可以使豆腐在烹饪过程中不易破碎。

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