大枣汤的做法有哪些?大枣,以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。那么我们应该怎么用大枣做汤?以下是觅食录小编分享给大家的关于大枣汤,一起来看看怎么做吧!

大枣汤做法一

甘草小麦大枣汤

材料

甘草9克,小麦30克,大枣10克

做法

此汤甘润滋养。养神宁神。和中缓急。可用于各种神经系统疾病,适宜于心气不足,阴虚血少、肝气郁滞所致的脏躁症,症见精神恍惚,常悲伤欲哭。心中烦乱,不能自主,睡眠不宁,记忆力减退,或失眠,盗汗,舌红苔少等。

制作过程:

1.将小麦、大枣洗净,甘草洗净放入锅内加水煎煮。

2.将甘草连煎2次,然后取2汁混合备用。

3.将小麦、大枣及甘草汁一起放入煲内,煮至小麦大枣熟烂即可。

大枣汤做法二

木瓜花生大枣汤

材料

木瓜半个,花生仁一小碗,大枣5粒,冰糖适量

做法

1.准备好原料

2.木瓜去皮、核,切成块

3.将木瓜、花生仁、大枣和适量清水放入煲内,并放入冰糖

4.待水滚以后改用文火煲2小时左右即可饮用

大枣汤做法三

大枣鸽子汤

材料

鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油

做法

1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。

2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。

3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。

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