低脂肪减肥食谱应该怎么来做有助于我们减肥瘦身更有效果呢?如今生活质量提高,人们吃的越来越好,山珍海味取代了粗茶淡饭,也因此让肥胖成为很多人的烦恼。以下是觅食录小编分享给大家的关于低脂肪减肥食谱,一起来看看怎么做吧!
低脂肪减肥食谱1:菠菜沙拉
材料
材料:有机菠菜叶100克,番茄100克,洋葱60克(约1/4个),鸡蛋1个,培根1片,甜椒80克(一个),玉米粒1/4杯(量杯),黑橄榄5颗(可按个人喜好添加或不加),feda芝士数粒(按个人喜好添加),调料:特级初榨橄榄油1汤匙,盐1/4茶匙,黑胡椒碎1/2茶匙,白葡萄酒醋1/2茶匙,新鲜柠檬汁1/2茶匙,迷迭香1/4茶匙
做法
1.菠菜叶洗净沥干水后用手撕成小片,番茄切成小块,甜椒切成圈,洋葱切丝,放入沙拉碗中淋上调料拌匀。
2.培根切成1cm左右的小丁在平底锅中煎出香味,撒在沙拉上。
3.玉米粒在沸水中煮2分钟,沥干水分撒在沙拉上。
4.放上芝士和黑橄榄,再将鸡蛋切成月牙状均匀摆放,即可。
小贴士
1.使用有机菠菜健康方便,洗的时候直接用清水洗,无需用蔬菜洗涤剂泡洗。
2.选用特级初榨橄榄油具有独特风味是普通橄榄油无法比拟的。
3.玉米粒使用的是袋装速冻玉米粒,较新鲜玉米更方便。
低脂肪减肥食谱2:田园时蔬粥
材料
米,水,油2滴,香菇,胡萝卜,玉米粒,花椰菜,盐,鸡精,白胡椒粉
做法
1.首先就是把米洗净,加适量的水,滴两滴油,大火煮开后,中小火煮到米都开花,并且粘稠,如果有高汤的话,也可以用高汤来煮,味道会更鲜美。
2.蔬菜我准备了新鲜香菇、胡萝卜、玉米粒、花椰菜。
3.香菇洗干净后切成小丁,胡萝卜也是切小丁,花椰菜也切成小朵就可以了。
4.到粥煮的粘稠之后,胡萝卜丁先过油炒一下,炒出红油之后就盛入粥里,这样胡萝卜素才可以释放出来。
5.胡萝卜入锅后,可以把香菇丁和玉米粒也一起放进粥里,煮10分钟左右,就放适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味,最后放花椰菜,再煮2-3分钟,花椰菜变色煮一下就可以了,因为粥的温度,还会在关火之后慢慢渗入花椰菜中,让它进一步的成熟。
6.这样就可以了,好喝的粥可以上桌了。
低脂肪减肥食谱3:瘦肉粥
材料
东北珍珠米(颗粒比较圆的)小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。
做法
1、先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时;
2、锅内放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散;
3、水开放泡好的米。锅再开后,关中小火,直到米粒软烂;
4、放入切成粒的皮蛋,放盐调料;
5、放葱花、香菜关火。
低脂肪减肥食谱4:马铃薯培根沙拉
材料
马铃薯150公克,培根30公克,捲生菜50公克,香草美乃滋3大匙
做法
1.马铃薯洗净去皮,放入锅中蒸熟后切丁备用。
2.捲生菜洗净;培根切小丁;备用。
3.热一平底锅,将作法2的培根丁炒脆备用。
4.将作法1的马铃薯丁、作法3的培根丁混合后淋上香草美乃滋,再以作法2的捲生菜围在盘边即可。
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