实用减肥的健康食谱

减肥期间应该吃些什么食物对我们身体会比较健康呢？在进餐时只要好好咀嚼，你的进食量会比平时减少30%，抑制食欲和缩小胃的关键是在固定的几个时间内有节制地进食，更有利于减肥。以下是觅食录小编分享给大家的关于实用减肥的健康食谱，一起来看看怎么做吧!

实用减肥的健康食谱1：蒜泥菠菜

材料

菠菜，蒜，生抽，麻油

做法

1、菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。

2、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。

3、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。

4、放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。

小贴士

菠菜沸水焯烫去除草酸后食用。

实用减肥的健康食谱2：西红柿莴笋

材料

主料：莴笋500克，番茄500克，

调料：姜5克，盐5克，白砂糖10克，醋10克，辣椒(红，尖，干)10克，香油15克，味精5克

做法

1.莴笋去叶、去皮，洗净，先斜切成薄片，再切成细丝;

2.放入干净盘内加盐腌30分钟，滤去渗出的水，将莴笋丝挤去水，放回盘内;

3.西红柿洗净切成丝;

4.鲜姜洗净，刮皮，切成细丝，连同西红柿丝一起撒在莴笋丝上面;

5.白糖、醋倒入炒锅内置旺火上烧热，待糖溶化后出锅，冷却后浇在莴笋丝上;

6.干红辣椒先放水泡软，去蒂和籽，洗净，切成细丝，待用;

7.炒锅置火上烧热，倒入香油，待油热后将辣椒丝倒入油中炸;

8.见辣椒变色后趁热将油浇在莴笋丝上，速用碗扣住莴笋盘，焖15分钟后放入味精，拌匀即可。

实用减肥的健康食谱3：清炒土豆丝

材料

主料：土豆(黄皮)300克，

辅料：大葱5克，

调料：盐6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克

做法

1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。

2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。

实用减肥的健康食谱4：菠菜炒蛋

材料

菠菜300g,鸡蛋2个，油，盐，生姜

做法

1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段，开水綽烫后快速沥干。

2、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。

3、锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。

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