健康减肥食谱及做法

在减肥期间饮食上应该注意吃些什么食物对我们的身体会比较的健康呢？长时间的焦虑，或压力大的环境，会让身体本能的处在应急状态，从而加强对食物的吸收以及脂肪的储备，这对减脂是非常不利的。以下是觅食录小编分享给大家的关于健康减肥食谱及做法，一起来看看怎么做吧!

健康减肥食谱及做法1：山楂瘦身橘茶

材料

清脂茶1袋，干山楂橘皮适量，普洱适量

做法

1、用清水把干山楂洗干净。

2、烧开水，把清脂茶、山楂、干的橘皮、普洱放在一个大瓷杯种，沏上热水，稍微泡一下就可以喝了。

小贴士

用清脂茶直接放茶叶(普洱或是乌龙)，再配上其它的原料就可以了。也可以放薄荷叶、枸杞。

健康减肥食谱及做法2：天香素藕夹

材料

脆藕1节(因为是做藕夹，所以用脆藕口感会比较好)，鲜淮山1段约150-200克(多点少点没关系，随意好了)，白芝麻1/2量杯，花生米1/2量杯，糖1汤匙，盐1/2茶匙，花生油适量，水适量约1/4杯

做法

1、鲜淮山去皮切块，蒸熟，我用电压锅蒸，压十分钟就够了。

2、蒸好的淮山用薯茸夹压成茸，没有这个夹子的朋友可以用擀面杖，反正把淮山压茸就是了。

3、白芝麻炒香，花生仁炒香后去皮，混在一起放上白糖一起用磨粉机磨成花生芝麻粉。

4、把磨好的花生芝麻粉与淮山茸拌在一起做成馅料。

5、不粘锅里放些许生油，热锅，把拌好的馅料倒入锅内加水和盐小火炒成团(非素食者也可以直接在馅料中加入蛋清使之拌成团，不必另外再下锅炒成茸)

6、莲藕清洗后切成5毫米的薄片，两片莲藕间夹上馅料做成藕夹。

7、热锅下油，小火煎至两面金黄即可。

健康减肥食谱及做法3：素菜卷

材料

大白菜6片，青椒1个，青瓜半个，红萝卜半根，香菇3朵，生抽适量

做法

1.青椒去囊洗净后切丝;青瓜及红萝卜去皮洗净后切丝;香菇用清水浸软后洗净切丝;大白菜片洗净。

2.将大白菜片煮软后冷水，沥干水分。

3.在靠近大白菜根部的一端，摆上青椒丝、青瓜丝、红萝卜丝、香菇丝，然后卷起来摆在碟中。

4.隔水蒸10分钟，然后在上面淋上生抽即可。

健康减肥食谱及做法4：西红柿莴笋

材料

主料：莴笋500克，番茄500克，

调料：姜5克，盐5克，白砂糖10克，醋10克，辣椒(红，尖，干)10克，香油15克，味精5克

做法

1.莴笋去叶、去皮，洗净，先斜切成薄片，再切成细丝;

2.放入干净盘内加盐腌30分钟，滤去渗出的水，将莴笋丝挤去水，放回盘内;

3.西红柿洗净切成丝;

4.鲜姜洗净，刮皮，切成细丝，连同西红柿丝一起撒在莴笋丝上面;

5.白糖、醋倒入炒锅内置旺火上烧热，待糖溶化后出锅，冷却后浇在莴笋丝上;

6.干红辣椒先放水泡软，去蒂和籽，洗净，切成细丝，待用;

7.炒锅置火上烧热，倒入香油，待油热后将辣椒丝倒入油中炸;

8.见辣椒变色后趁热将油浇在莴笋丝上，速用碗扣住莴笋盘，焖15分钟后放入味精，拌匀即可。

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