减肥中餐和晚餐食谱

减肥应该吃些什么食物对我们的身体会比较健康有营养呢？减肥的正餐吃7—8成饱，减少热量摄入。在两顿之间吃一点低热量的零食，减少饥饿感来帮助我们更好的到达减肥的效果。以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥中餐和晚餐食谱，一起来看看怎么做吧!

减肥中餐和晚餐食谱1：清炒土豆丝

材料

主料：土豆(黄皮)300克，

辅料：大葱5克，

调料：盐6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克

做法

1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。

2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。

减肥中餐和晚餐食谱2：炒五彩素菜

材料

材料：红萝卜、淮山、玉米仁、青豆、青椒

佐料：盐、调味油、淀粉、胡椒粉

做法

1、洗净材料切丁，起锅下油全部倒下去炒，炒到熟时，加盐，装盘

2、淀粉加水稀释后下锅里搅拌，加少许盐跟胡椒粉，粘稠时变成透明色即可熄火，铺上刚刚炒好的菜上面。

减肥中餐和晚餐食谱3：素颜南瓜

材料

日本种南瓜200公克，葡萄干35公克，黄芥茉10公克，绿芥茉各10公克，低脂沙拉65公克

做法

1.将南瓜刷洗干净后去籽，连皮切成厚片状。

2.把作法1的南瓜片放入蒸锅蒸约10分钟至松软，即可取出排盘。

3.把所有淋酱材料调匀，淋在作法2的南瓜片上，并撒上葡萄干即可。

减肥中餐和晚餐食谱4：瓜子菜素粥

材料

瓜子菜4两，竹笙5钱，黄耳5钱，榆耳5钱，云耳5钱，鲜百合2两，米4两，盐适量

做法

1.瓜子菜洗净;黄耳、云耳、榆耳、竹笙先用水浸腍、然后洗净，去头尾;鲜百合切开洗净;米洗净后加油1茶匙略腌。

2.将米加水煲滚，15分钟后加入榆耳、黄耳、云耳及竹笙，再煲1小时。

3.把鲜百合、盐和瓜子菜加入粥内3分钟即成。

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