健身运动期间的食谱有哪些做法?想要拥有一副好身材,除了每天坚持不懈的锻炼,还有饮食也是关键。那么健身期间应该吃些什么食物会比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于健身运动期间的食谱做法,一起来看看怎么做吧!

健身运动期间的食谱做法一

南瓜牛肉汤

材料

高汤20大匙胡椒粉1小匙精盐1小匙牛肉250克南瓜500克香葱2棵生姜1块注:可酌情配料

做法

1.南瓜削去硬皮,洗净,切成约3 厘米大小的方块;生姜洗净拍松,香葱洗净打结;

2.牛肉剔去筋膜,洗净切成约2 厘米见方的块,先放入沸水中略焯一下,再放入锅内,加入高汤,待牛肉煮熟后,加入南瓜块、生姜、香葱结同煮,待牛肉熟透,用胡椒粉、精盐调味即可。

健身运动期间的食谱做法二

新式鸡肉沙拉

材料

鸡脯肉(去皮去骨)4块,共约675克,红色、黄色或绿色甜椒2个,切片,大红洋葱1个,切厚片,绿皮胡瓜(翠玉瓜)2根,切厚片,樱桃西红柿175克,一切为二,橄榄油4汤匙,柠檬汁2汤匙,磨碎的柠檬皮1茶匙,干罗勒2茶匙,现磨的黑胡椒粉适量,什锦沙拉生菜叶4把

做法

1.把每块鸡肉切成4片,放在浅盘中。将甜椒、洋葱、绿皮胡瓜和樱桃西红柿排于另一浅盘上。

2.将橄榄油、柠檬汁、柠檬皮、罗勒和胡椒粉拌匀。用调羹舀一半混合物洒在鸡片上,另一半洒在蔬菜上。翻动鸡片和蔬菜,使均匀沾满佐料,然后放入冰箱,至少腌2小时。

3.预热炭烤炉。把腌过的鸡肉平摊在烤盘中,倒掉腌汁。鸡肉烤炙6至8分钟(期间翻动1次),至完全烤熟,然后盛起,盖上盖子保温。

4.把蔬菜沥干,放在炭烤炉中,烤至焦黄和变软(期间翻动1次,刷2次腌汁)。把烤鸡肉和蔬菜放在生菜叶上,即可上桌。

健身运动期间的食谱做法三

酸甜猕猴桃虾球沙拉

材料

主料:

猕猴桃 3个

虾仁(红)5个

辅料:

鸡蛋 1个

奶酪粉 30克

调料:

植物油 适量

沙拉酱 30克

做法

1.猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2.虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾 奶 酪 粉,放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。

3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上A料,即可盛出。
 

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