减肥食谱家常菜做法

减肥吃些什么家常菜对我们的减肥瘦身会比较有帮助呢？减肥期间要合理管理自己的情绪，不要把食物当成一种安慰或者奖赏，要学会缓解消极情绪，避免暴饮暴食。以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥食谱家常菜做法，一起来看看怎么做吧!

减肥食谱家常菜做法1：炒娃娃菜

材料

娃娃菜1个，姜丝少许，番茄一个，盐

做法

1.娃娃菜切丝，姜切丝，番茄去蒂切块待用!

2.起油锅，倒入适量的油，待油热后放入姜丝爆香后倒入娃娃菜，翻炒后，加入少许盐，稍微翻炒后，倒入切好的番茄继续翻炒片刻，待番茄出汁后即可出锅!

小贴士

炒娃娃菜的时候，一定要加入姜丝，我发现加不加姜丝口感完全不一样!加入姜丝后味道更加鲜美!

减肥食谱家常菜做法2：炒蔬菜丝

材料

红色橙色菜椒，蒜苗，大白菜丝，红萝卜丝，豆芽，葱丝

做法

1、热锅放蒜茸，放菜椒丝、红萝卜丝、大白菜丝及蒜苗;

2、炒到六七成熟，加盐(可放少少鸡精)，翻几下;

3、再放豆芽，翻几下，上锅，再铺上葱丝即可。

减肥食谱家常菜做法3：蜂蜜杏仁冻

材料

蜂蜜适量，冰糖30克，杏仁15克，果冻粉适量，水500cc

做法

1.将冰糖、杏仁、果冻粉放入锅中加水，加热煮滚。

2.倒进模具，放入冰箱大约20分钟。

3.成果冻后再放入少许蜂蜜即可。

减肥食谱家常菜做法4：炖三鲜豆腐

材料

主料：北豆腐400克，

辅料：鲜香菇50克，冬笋50克，油菜心100克，白菜40克，

调料：植物油20克，香油15克，料酒25克，玉米淀粉50克，盐3克，味精1克，胡椒粉2克，姜5克

做法

1.将豆腐用手搓成细蓉，放入小盆里，加入精盐、味精和干淀粉搅拌均匀;

2.取小羹匙10个，内壁刷一层香油，放上豆腐末蓉，上笼屉置火上蒸10分钟左右捞出，成为豆腐丸;

3.将香菇和冬笋均切成骨排片，投入沸水锅中氽一下，捞出;

4.白菜去掉外层老叶，留下白菜心备用;

5.油菜掰去老叶，成为只剩三四个嫩叶的菜心，同青菜心(白菜心)一起投入沸水锅中氽透，捞出;

6.将锅置于旺火上，倒入植物油烧至温热，放入姜末煸炒出香味;

7.倒入高汤(500克)烧沸，加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、香菇片、冬笋片和青菜心、豆腐丸稍炖片刻，随即捞入盘中;

8.将油菜心摆成花瓣形香菇片、冬笋片和青菜心摆在盘中，再放入豆腐丸。

9.用湿淀粉将汤汁勾浓芡，浇上盘即可。

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