减肥晚上的食谱

晚上应该吃些什么食物来帮助减肥会比较有效果呢？对于吃货来讲，减肥不吃东西简直就是最大的灾难，在不想运动，可以吃东西的情况下，对于大众的我们来说是最好不过的了。以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥晚上的食谱，一起来看看怎么做吧!

减肥晚上的食谱1：香菇皮蛋瘦肉粥

材料

瘦肉丝，香菇，东北米2碗，皮蛋4个，姜末少许，葱花，盐，香油，白胡椒

做法

1.腌过的肉捞起和淘洗好的生米，香菇丁，皮蛋块加水(1：8)煮滚后加姜末放入电煲锅煲90分.也不用怕黏锅.

2.试吃后感觉粥稠味浓就下葱花滴香麻油撒白胡椒粉即可.

小贴士

所谓老火粥呢?是将米,水,料一起熬煮,因为所加配料与米都要长时间的煲，所以才叫它老火粥。虽然煲老火粥和煲生滚粥粥底的方法差不多，但煲老火粥所选用的配料却一定要有浓厚的味道，并且经得起长时间煲煮。老火的皮蛋瘦肉粥是一大特色，它和生滚的皮蛋瘦肉粥不同，生滚用的是新鲜猪肉片，要求口感滑嫩，而老火皮蛋瘦肉粥却要求味道香浓.

减肥晚上的食谱2：生滚肉丸粥

材料

生菜，瑶柱(干贝)4-5粒，米一杯，盐，麻油，姜，油

做法

1.米洗干净加入少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时。

2.生菜切碎备用，姜少许切碎或切丝备用。

3.米加入适量的水和瑶柱大火煮至爆开绵滑即可(粥底)。

4.用勺子挖适合的肉团投入粥内，大火煮开至肉丸熟。

5.加适量的盐和麻油调味，撒切碎的生菜以及姜丝搅拌均匀即可熄火。

减肥晚上的食谱3：西红柿炒鸡蛋

材料

西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许

做法

1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片

2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用

3、小葱洗净后切成葱花

4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出

5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可

减肥晚上的食谱4：什锦豆腐鸡蛋羹

材料

原料：鸡蛋3只 香菇20克 胡萝卜一根 火腿50克 番茄一只 袖珍菇 、青豆、 玉米少许

调料：盐 胡椒粉 淀粉

做法

1)豆腐、番茄都切小丁，袖珍菇切小粒，胡萝卜切小丁 香菇切丝备好

2)炉具预热好，下火腿青豆等煸炒。

3)然后加水，放入食材煮制10分钟成熟后调味，水淀粉勾芡即可。

小贴士

豆腐下锅后不宜多搅动，否则汤色会浑浊。

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