健身的午餐食谱有哪些做法?如今都市里常泡在健身房里的人已经越来越多,当健身训练成为常态,饮食方式也会随之改变。那么健身午餐应该吃些什么食物会比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于健身的午餐食谱做法,一起来看看怎么做吧!
健身的午餐食谱做法一
麦片粥
材料
麦片,小汤圆,蛋,糖,牛奶
做法
1.将开水烧开,倒入麦片(理想牌)。稍滚。
2.倒入小汤圆再煮开。
3.把打好蛋花倒进去,勺子划圈拉散。
4.关火,加糖,加调好的牛奶。
小贴士
人数决定煮的量,我们2人吃,2中碗水足够。
健身的午餐食谱做法二
炒嫩牛肉
材料
牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油
做法
1、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟。
2、之后加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。
3、再加一小勺生油拌匀。
4、锅中下适量油,趁油未热时放入牛肉,旺火翻炒。
5、烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透即可。这样炒出的牛肉既鲜美又嫩滑。
健身的午餐食谱做法三
鲜菇浓汤
材料
鲜菇4包600g(我用白玉菇),淡奶200ml
调味料:盐5茶匙,黑胡椒粉2茶匙,香菇粉1汤匙,意大利香草随意
做法
1、鲜菇洗净沥水,小火煮溶1汤匙牛油加入鲜菇和2汤匙白葡萄酒炒至出水。
2、加入200ml水煮5分钟,放进料理机打烂。(也可保留少许颗粒状)
3、另外小火溶化2汤匙牛油,加入4汤匙面粉炒出香味后慢慢倒入1200ml的清水不停搅拌至顺滑。
4、加入鲜菇煮沸后调味。倒入淡奶搅拌均匀即可。
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