健身人士食谱的做法有哪些?越来越多的人会利用空余的时间去运动,有人是为了健身,有人是为了减肥,但无论目的是什么,运动的过程当中,对于健身食物的搭配也是十分有必要和讲究的。那么健身应该注意吃些什么食物会比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于健身人士食谱做法,一起来看看怎么做吧!
健身人士食谱做法一
素拌芹菜
材料
主料:芹菜500克,
调料:盐4克,味精3克,香油15克,醋4克
做法
1.芹菜撕筋洗净,切成4厘米长的小段。
2.将芹菜入沸水锅内焯水断生后捞出,放入冷水中过凉,再取出沥干水分,放入盘中,拌入精盐、味精、香油、醋即可。
健身人士食谱做法二
素香松米沙拉
材料
白饭 100g,美生菜 20g,苹果丁 20g,小黄瓜丁 20g,广达香海苔芝麻素食香松 适量
做法
1、小黄瓜丁、苹果丁泡入冰水中冰镇,避免氧化亦可增加脆度,使用时沥干水份备用。
2、美生姜洗净、沥干水份用手剥成片块备用。
3、将白饭盛入碗中铺上苹果丁、小黄瓜丁、美生姜片,再洒上适量的海苔芝麻素香松搭配品尝。
健身人士食谱做法三
素炒荷兰豆
材料
荷兰豆150克,洋葱半个,胡萝卜1个,白果几粒,盐,油,鸡精,白糖适量
做法
1.准备好材料
2.洋葱切小条,荷兰豆摘蒂撕去筋,胡萝卜去皮切片,白果去壳去衣,胡萝卜和白果一起放水里煮5分钟后捞起,沥干水分
3.荷兰豆用开水烫过,烫的时候不要长,看着荷兰豆变绿色就要捞起,然后马上泡进凉水中过冷河,捞起沥干水分
4.热油锅,放胡萝卜爆炒
5.加入洋葱,翻炒几下
6.加入白果,翻炒,边炒边洒入1汤匙的水
7.倒进荷兰豆翻炒均匀,放盐、白糖(一点点就好),快速翻炒几下
8.出锅前放点鸡精提鲜就可以装碟啦
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