减肥的素食食谱

减肥期间应该吃些什么食物对减肥会更加有效果呢？在现代社会中由于饮食的不规律同时又缺乏运动的一些不良的生活饮食习惯，导致现在肥胖的人越来越多。以下是觅食录小编分享给大家的关于减肥的素食食谱，一起来看看怎么做吧!

减肥的素食食谱1：番茄蔬菜汤

材料

番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克

做法

1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵

2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥

3、黄油放入锅中，小火融化

4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水

5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开

6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟

7、加黑胡椒、盐搅匀即可

减肥的素食食谱2：酸奶水果蔬菜沙拉

材料

苹果1个(约150克)，葡萄20粒，黄瓜半根，西红柿1个(100克)，酸奶250克，蜂蜜1茶匙

做法

1、所有食材去皮切成小块。

2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。

小贴士

1、食材即你所选，什么水果和可生食蔬菜均可。

2、对面粉水清洗葡萄，又快又干净。

减肥的素食食谱3：鲜奶沙拉

材料

干燥苹果干20公克，干燥山药20公克，干燥四季豆20公克，新鲜草莓5个，起士片2片，鲜奶150㏄

做法

1、将所有材料切小块，置入容器中;

2、再加入鲜奶，即是一道美味的早餐或点心。

减肥的素食食谱4：西红柿鸡蛋汤

材料

西红柿1个，鸡蛋2个，葱5克，油2茶匙(10ml)，盐1/2茶匙(3克)

做法

1，西红柿，鸡蛋，葱洗净备用

2，将西红柿切成滚刀块，鸡蛋打散，葱切末

3，锅中放油，倒入葱末

4，倒入西红柿块

5，放入适量的开水

6，最后打入鸡蛋，撒上葱花和盐即可

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