日常增肌食谱应该怎么来做对我们的身体会比较健康呢?不管是七分练、三分吃,还是三分练、七分吃,饮食对于减脂或增肌的作用都不言而喻,吃好了健身才更有效果。以下是觅食录小编分享给大家的关于日常增肌食谱做法,一起来看看怎么做吧!
日常增肌食谱做法一
西兰花炒虾球
材料
鲜虾、西兰花、红椒
配料:蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油
做法
1、准备材料:
2、西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切,会散掉);蒜切末;红椒切菱形片;鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下,也可等炒菜时烹入料酒);
3、炒锅热油,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用;
4、炒锅用小火爆香蒜末,然后放入虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色后,淋入料酒和少许生抽、糖,加入西兰花和红椒,用大火迅速翻炒,最后加盐,淋少许香油即可。
小贴士
1.西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下,在用冷水过一下,再与虾仁同炒
2,蒜与西兰花与虾搭配味道都非常好,所以尽量不要省去蒜
3.这道菜中一定要选用新鲜的虾仁才鲜美,冷冻的虾仁味道要差很多
4.虾本身就很鲜美,所以一定不能加鸡精或味精
日常增肌食谱做法二
火腿鲜虾粥
材料
大米两人份,新鲜基围虾250G(我和儿子两个人吃的,只用了一半),火腿粒30G,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许
做法
1.大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火
2.虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。姜切丝,葱切末
3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会
4.加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可
日常增肌食谱做法三
山药牛肉粒
材料
胡萝卜,山药,豌豆,牛肉,淀粉,胡椒粉,酱油,料酒,油,葱,姜,味精,盐
做法
1、胡萝卜去皮洗净,切丁;
2、山药去皮洗净,切丁后泡水中备用;
3、胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下;
4、瘦牛肉切丁,加淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、一点油,用手抓匀腌制15分钟;
5、油热后倒入牛肉粒翻炒,变色后放入葱姜翻炒;
6、放入胡萝卜和山药翻炒,放入豌豆粒后调入味精和盐即可。
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