增肌一周食谱

想要增肌应该要注意吃些什么食物对增肌会比较好呢？增肌或减脂的食谱都差不多，关键在于减脂期需要摄入小于消耗，增肌期需要摄入大于消耗。以下是觅食录小编分享给大家的关于增肌一周食谱做法，一起来看看怎么做吧!

增肌一周食谱做法一

西兰花浓汤

材料

西兰花 2棵,蒜头 半个(切碎),洋葱 半个(切丝),鸡汤 450ml,调味料： ：,盐 少许,黑椒 少许

做法

1、先把西兰花切掉根部，切成小棵，然后浸入盐水半小时，再洗净沥起。

2、烧热油镬，用慢火爆香洋葱丝和蒜蓉，然后加入西兰花同炒。

3、加入鸡汤，盖上盖用中火煮至西兰花软身及熟透。

4、待凉后，把所有材料放入搅拌机内打至幼滑。

5、最后用盐和黑椒调味，即成。

增肌一周食谱做法二

虾仁炒牛奶

材料

牛奶200克、虾仁50克、鸡蛋白5个、淀粉10克、色拉油3汤匙、食盐适量、白糖1克

做法

1、虾仁洗净后控干水份，加入少许盐腌10分钟至入味。

2、将蛋清与蛋黄分离，留下蛋清备用。

3、锅内放少许油，放入虾仁炒一分钟至熟。炒熟的虾仁盛出备用;锅洗净备用。

4、将一半量的牛奶倒入盆中，加入淀粉、糖、盐调味并混合均匀。

5、加入蛋清，将牛奶液与蛋清一起略打散。再将剩余的牛奶倒入，一起搅打均匀。

6、锅烧热后，倒入油烧至四五成热时，倒入牛奶蛋液。朝一个方向不停翻炒至牛奶逐渐凝固成形。加入虾仁快速翻炒匀，即可关火盛盘。

增肌一周食谱做法三

青瓜牛肉

材料

牛肉250克，青瓜2条，蒜头3~4瓣，油，盐10克，生粉5克，白酒1ml，胡椒粉2克，白糖3克，水淀粉

做法

1.牛肉逆纹切薄片，用生粉、油、盐拌匀，腌20分钟;黄瓜清洗干净，切片;蒜头切片

2.热油锅，放牛肉进锅，用中火煎1分钟

3.翻面以后，同样用中火煎1分钟

4.牛肉完全变色以后，盛起备用

5.重新热油锅，放蒜片爆香

6.放入黄瓜片，大火爆炒

7.加入牛肉，翻炒均匀

8.加入水淀粉翻炒均匀，放适量盐调味即可

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