增肌增肥应该吃些什么食物对身体会比较健康呢?在健身运动的期间,我们一定要保证一日三餐都有主食的摄入,这才能够给你的身体带来足够的能量,所以才有力气去运动健身。以下是觅食录小编分享给大家的关于增肌增肥食谱做法,一起来看看怎么做吧!
增肌增肥食谱做法一
凉拌西兰花
材料
西兰花,蒜沫,香油,糖,盐,醋,木耳
做法
1、西兰花焯水,冰水冰凉。
2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可
增肌增肥食谱做法二
牛肉金针菇菜椒丝
材料
金针菇,菜椒丝,牛肉丝,菇
做法
1.先说腌牛肉,将牛肉切成丝,先放小小精盐、胡椒面和小苏打,用手抓至起粘性,如果觉得较干,就用湿淀粉(先用淀粉兑水抓匀),如果抓出来较湿,就直接用干淀粉,再放入菜油、料酒,再抓匀,最好提早腌好放半个小时左右;
2.热锅冷油,放少少姜丝起锅,再倒入牛肉丝,迅速兜匀,断生即上锅,备用;
3.热锅冷油,放入菇类和菜椒,兜几下,点入精盐,翻几下,倒入牛肉、洒点料酒,兜匀,放少少包尾油,可上锅,喜欢的可勾个薄芡,本人认为,金针菇炒熟会有少少粘性,与其他东西拌匀就刚好,也就省了勾芡这一步了。
增肌增肥食谱做法三
茶香虾
材料
虾,绿茶
做法
1.取绿茶少许,用开水泡好,挤干水份备用。
2.虾剪去虾枪和虾须,挑去虾线,加料酒腌制五分钟。
3.锅里放油,入虾入锅里中火炸至酥脆,捞出控油。
4.锅内留底油,把茶叶倒入锅内,用小火慢慢炸香茶叶,最后把炸好的虾倒入一起翻炒,加少许盐和糖调味即可。
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