面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。以下是觅食录小编为你整理的幼儿食谱面条,希望能帮到你。
宝宝营养面条食谱一:白菜烂面条
原料:挂面、白菜、植物油、生抽各适量
做法:
1、将白菜洗净后切丝,挂面掰碎,放进锅中煮。
2、煮开后转小火,同时加入白菜丝。
3、大约5分钟后起锅,加几滴植物油和生抽,出锅。
健康提示:白菜营养价值高,富含维生素C、维生素E等,有清热除烦、通利肠味的功效。面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上鲜虾仁,是一道健康又美味的营养餐。
宝宝营养面条食谱二:番茄鸡蛋面
原料:面条、番茄、鸡蛋各适量,盐、葱花、食用油各少许。
做法:
1、将面条放入开水锅中煮熟,面要煮软些,捞出后用凉开水泡一下。
2、番茄洗净后用开水烫一下,剥去皮,切片。
3、鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。
4、锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。
5、另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。
6、吃时将面捞入碗中,浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。
健康提示:番茄有一定的治疗作用,含大量维生素C、蛋磷质等丰富营养,当婴幼儿出现发热、腹泻、食欲不佳等症状时,多吃番茄,不但可以补充水分,还可以补充病后所缺的营养成分。由于其水分含量多,因此又有利尿的作用,对热病后或膀胱湿热所致的小便不利,有很好的作用。如果宝宝爱吃番茄,多吃也没有关系,只是在生吃时注意卫生,也是夏令爽口的婴幼儿食品之一。
宝宝营养面条食谱三:冬瓜肉末面条
原料:冬瓜、熟肉末、龙须面、适量清汤、熟植物油
做法:
1、冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
2、将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。
3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
健康提示:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火。也有清热解暑的作用,对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪,适合宝宝的肠胃。
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