西红柿减肥食谱

番茄瘦身功力深厚，而且味道酸甜可口，何不把它加到你的减肥膳食清单呢?那怎么吃呢?以下是觅食录小编为你整理的西红柿减肥食谱，希望能帮到你。

番茄海鲜汤

材料：番茄2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗

做法：

1.番茄烫后去皮，打成汁备用。

2.在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。

3.开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅。食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。

无油番茄青菜面

材料：挂面、番茄1个、青菜7片左右、盐、鸡精、胡椒、生粉少许

做法：

1.在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算)，大概两分钟后将水煮沸。

2.将番茄切成块，大概切八块就可以了。水煮沸后将番茄放入水中。将番茄的汁煮出来。

3.大约1至2分钟，把面条放入水中，同时开始调味(盐，与鸡精)。

番茄浓酸奶

材料：番茄2个、酸奶2杯、水适量

做法：

1.番茄去皮，切丁。

2. 全部材料放入果汁机中打匀即可。

红洋葱拌玉米番茄丁

材料：番茄2个、新鲜玉米2个、九层塔、红洋葱、盐

做法：

1.取一大碗，拌匀油、醋和盐，调制成色拉酱。

2.新鲜玉米粒放入沸水汆烫30秒钟，捞出沥干，盛入色拉大碗。

3.轻轻拌入番茄、罗勒和洋葱，即可上桌。

番茄鱼

材料：鱼、番茄、番茄酱、姜、蒜、料酒、盐、葱、白胡椒粉、鸡精

做法：

1.鱼洗净后用厨房纸巾擦干，片成鱼片，将鱼头剁成两半，鱼骨剁成小段，分别用姜末、葱末、盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟以上。

2.锅内下油烧至6成热，下姜片、整瓣大蒜、葱段炒香，下切成块的番茄炒，一直炒到番茄基本成酱，加入半瓶番茄酱，继续翻炒一会。

3.将鱼头鱼骨放入锅中翻炒，加入鲜汤(或者白开水)。

4.将炒好的汤汁倒入砂锅小火炖15分钟，根据味道的咸淡加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉。

5.将鱼片放入汤汁中滑散，小火煨煮7、8分钟，关火，撒上葱花即可上桌。