健身营养餐食谱_健身营养餐做法

健身营养餐食谱的做法有哪些？越来越多的人会利用空余的时间去运动，有人是为了健身，有人是为了减肥，那么在健身这段时间里我们应该吃些什么食物比较好呢？以下是觅食录小编分享给大家的关于健身营养餐食谱，一起来看看怎么做吧!

健身营养餐食谱做法一

培根土豆饭

材料

培根1包，土豆1个，蒜1个，姜少许，米饭

做法

1.培根切片，土豆去皮切小块，蒜和姜磨成蓉。

2.培根炒香出油，加土豆翻炒，加少许的蒜蓉，姜蓉，鸡粉，盐，胡椒，调味

3.米洗干净，放进饭煲里，按正常蒸米饭加水

4.加入炒好的土豆和培根，按下按键，蒸好后，焖10分钟即可

小贴士

1)培根选油脂多点的比较香，我这次用的偏瘦了。 2)蒸饭的时候加几滴酱油更好吃些， 这个饭一定要味足才好吃。 3)加一点点的姜蓉和蒜蓉也能够增香加味去腻。

健身营养餐食谱做法二

烤鸡胸肉香料热三明治

材料

裸麦面包 一条,鸡胸肉 2块,萝蔓生菜 4叶,番茄切片 4片,新鲜莫扎瑞拉起司 4~6片,义大利巴西里 4枝,橄榄油 3大匙,盐 少许,胡椒粉 少许,百里香 适量,芥末酱 适量,奶油 少许,鸡蛋 4个,牛奶 100ml,新鲜莫扎瑞拉起司 1片,马铃薯 2个,干燥罗勒 适量,洋葱 1/4个,红萝卜 1/2条,芹菜 1把,培根 4片,蒜头 2~3瓣,白酒 50cc,水煮番茄(罐头) 200g,水 350ml,奥瑞冈 2~3枝,迷迭香 2枝,月桂叶 1片,黑胡椒 适量

做法

1、制作三明治醃渍鸡胸肉：把适量橄榄油、盐、胡椒粉、迷迭香加到平底大碗里，把鸡胸肉放进碗里，让肉均匀地沾上橄榄油，稍微帮鸡肉抓龙一下，然后静置20~30分钟

2、准备面包：把面包切成两片厚薄大小平均的片状，切开的面涂上适量奶油

3、修整蔬菜：把生菜、番茄切片、都切成跟面包差不多的大小，番茄切成圆形切片那样

4、烤鸡肉：把醃渍完成的鸡胸肉放入预热好的平底锅中，两面都均匀煎熟到呈现金黄色

5、组合三明治：在面包上面，依生菜、起司、番茄、熟鸡胸肉堆叠，(也可依个人喜好去叠啦，只要不会垮下来就好了，是在玩叠叠乐嘛)再挤上适量的芥末酱，可再覆蓋上一片起司

6、再加热：把三明治放入烤箱或平底锅稍微加热到起司融化，覆蓋上另一片面包，鸡胸肉热三明治就完成了!

7、熬煮蔬菜汤：把洋葱、红萝卜、芹菜、培根都切成丁，蒜头压扁剥掉皮

8、在锅子里加入一点橄榄油&蒜头开中火，直到有蒜头的香味，然后加入培根，在锅里炒出油分跟香味

9、在锅里放入洋葱跟红萝卜丁，炒到洋葱变透明，再放入芹菜一起炒，再倒入白酒

10、在锅中加入罐头的水煮番茄，加入水，然后把香料(义大利巴西里、奥瑞冈、迷迭香、月桂叶)都放入锅里

11、等滚了之后，调成小火继续煮到红萝卜变软

12、加入盐跟黑胡椒，义式蔬菜汤也完成了!

13、料理法式炒蛋：鸡蛋打散，加入牛奶、盐拌匀，一起倒入稍微涂上橄榄油的平底锅轻轻拌炒，中途加入起司片炒到煮熟软嫩的状态即可!(不要炒到太熟就变菜圃蛋了)

14、炒罗勒马铃薯：把马铃薯去皮，切成易入口大小的块状，放入水中短暂地浸泡一下去除淀粉，然后在预热过的平底锅中涂上些许橄榄油，把马铃薯放入锅中煎烤，洒上适量的盐和罗勒香料调味，马铃薯煎到表面呈现金黄色泽就可以了!

健身营养餐食谱做法三

杂菜卤鸡腿

材料

鸡腿 2只,爱X味脆瓜 半罐,马铃薯 一颗,红萝卜(小) 两条,洋葱 半颗,小番茄 三颗,酱油(生抽) 3汤匙,酱油(老抽) 3汤匙,水 1碗,鱿鱼干 少许

做法

1、备料:鸡腿 退冰红萝卜、马铃薯 切块洋葱 切条状脆瓜 切碎小番茄 切四瓣

2、将全部食材放进电锅中拌一拌，鸡腿放在底部颜色才会均匀漂亮，也会更入味喔~(酱瓜酱汁要一起进去，不要浪费)

3、电锅 用煲汤煮粥功能 25分钟就好了喔~想要吃入口即化的鸡肉，就多卤一下(30分钟)想要颜色更漂亮，就多泡一下吧(不用煮)

健身营养餐食谱做法四

红烧牛肉

材料

牛肉500克，油、葱姜、料酒、糖、酱油、五香粉、盐、鸡精适量。

做法

1、牛肉切块用清水浸泡数小时，换水将其中血水泡出，再焯水。

2、起锅热油煸炒牛肉片刻，放1碗水、葱姜、料酒、五香粉、糖和酱油小火焖煮2小时左右。

3、牛肉烂时放盐和鸡精调味即可。

健身营养餐食谱做法五

鸡蛋饺

材料

主料：猪肉馅，鸡蛋

配料：干淀粉，盐，白糖，鸡精，胡椒粉，葱姜末，酱油

做法

1、猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟。

2、鸡蛋打入碗中，加干淀粉搅拌均匀。

3、饭勺置于火上烧热，勺的内壁刷一层油，加一调羹蛋液于勺内，用手转动勺把，使蛋液均匀铺满勺壁，在蛋液未完全凝固时放入肉馅，将蛋皮对折即可，未凝固的蛋液会将蛋皮粘住。

小诀窍

1、火一定要小，我只用炉子内圈的火，否则蛋皮会焦糊。

2、饭勺内只要刷薄薄一层油即可，油太多影响蛋液成型。

3、一定要在蛋液未完全凝固时放入肉馅，蛋饺才会完整。

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