十岁左右孩子开胃食谱

十岁左右孩子开胃应该吃些什么食物有助于补充身体所需的营养呢？狼吞虎咽吃食物会给胃增加负担，导致消化吸收障碍，甚至引起胃肠疾病。记得教孩子一定要细嚼慢咽；让食物得到充分咀嚼，才更有利于消化吸收。以下是觅食录小编分享给大家的关于十岁左右孩子开胃食谱，一起来看看怎么做吧!

十岁左右孩子开胃食谱1：清凉山药卷

材料

食材：山药500g

辅料：自制红豆馅适量

做法

1、首先将红豆煮熟用绞肉机搅了以后加玉米油和红糖炒成豆馅儿。

2、山药清洗干净。

3、去皮放到蒸锅里蒸15分钟。

4、蒸熟以后放到保鲜袋里面。

5、用擀面棍擀成山药泥，然后提起保鲜袋将山药泥放在寿司帘上面。

6、用剪子将保鲜袋的四边剪一下，将上面的那层揭开，在山药皮的中间放上自制的豆馅儿。

7、用寿司帘辅助，将山药泥卷起来。

8、卷起来以后静置一会儿定型，然后打开保鲜袋。

9、然后用刀蘸了水以后将山药卷切成段。如果想吃凉的的朋友们还可以方向在冰箱保鲜层，等凉了之后就可以美美享受了

十岁左右孩子开胃食谱2：香菜肉丝拌拉皮

材料

东北大拉皮 肉丝 香菜 黄豆酱 淀粉 生抽 醋 料酒 油盐

做法

1. 将大拉皮放入热水中泡上5-8分钟;

2. 泡软后捞出来放入凉水中;

3. 将泡过的大拉皮沥干水分后放入碗中， 加入橄榄油搅拌均匀;

4. 肉丝加入盐、淀粉、生抽和料酒搅拌均匀， 腌制五分钟;

5. 烧热锅，下入一半蒜末， 煸炒出香味;

6. 倒入腌制肉丝翻炒;

7. 肉丝翻炒均匀后加入黄豆酱翻炒;

8. 翻炒均匀后加入水淀粉;

9. 最后加入盐、胡椒粉翻炒均匀后备用;

10. 将泡好的大拉皮垫入盘中底部， 将炒好的肉丝放在上面;

11. 再放入还剩余一半的蒜末;

12. 最后放上香菜碎即可;

13. 吃时搅拌均匀。

小贴士

1. 大拉皮先放入热水中泡软， 马上再捞出放入凉水中， 最后控干水分， 加入橄榄油拌一下;

2. 肉丝先码入底味腌制一下， 烧热锅， 放入一半蒜末， 煸香后加入肉丝， 肉丝煸炒变色后加入黄豆酱翻炒，再加入水淀粉勾芡，最后缴入盐等调味即可;

3. 装盘， 最下面放上大拉皮， 倒入肉丝，再将剩余的蒜末和香菜放在上面;因为肉丝酱比较多， 用它来拌足够香了。 如果喜欢吃醋， 最后只需加点醋拌入即可。

十岁左右孩子开胃食谱3：青椒炒烤麸开胃菜

材料

烤麸200克 青椒4个(薄皮椒3个，细长辣椒1个(辣)，泡椒3个，食油3大匙，生抽1大匙，盐适量，鸡精适量

做法

1、烤麸洗净，用手撕成片，在水中汆一下，去除酸胖气。

2、青椒切成块，细长辣椒与泡椒切成丁。

3、热锅放油，炒青椒和至7成熟，放入泡椒，加食盐、生抽，加水3大匙。

4、加入烤麸，再加入一大匙泡椒水，稍滚一下，调整口味，加鸡精，起锅。

小贴士

一定要加几大匙水，或者高汤，烤麸因为是发酵制品，有空洞会吸饱汤汁才会好吃。

十岁左右孩子开胃食谱4：韩式开胃三明治

材料

沙拉餐包 3个,生菜 半颗,水梨 1个,鸡胸肉 1块,韩式辣酱 1大匙,醋 1小匙,糖 1小匙,沙拉酱 1大匙,芝麻 1小匙,芝麻油 几滴

做法

1、沙拉面包先微烤待软,备用.

2、鸡胸肉在前一天醃上盐,橄榄油放冰箱

3、平底锅放一匙橄榄油烧热放进醃好的鸡肉,煎熟取出放凉,切片

4、水梨切薄片洗一下盐水备用.

5、生菜泡冰水,撕片状.

6、韩式辣酱拌入沙拉酱,芝麻,糖,醋,芝麻油,拌匀即为抹酱.

7、全部食材组合包入面包里

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